在酿制果醋果酒的过程中，下列相关说法正确的是( )。
| A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是兼性厌氧型细菌，需先通一段时间氧气后密封 |
| B．在果醋发酵过程中，温度控制在18～25 ℃，发酵效果最好 |
| C．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸而酿制成果醋 |
| D．某同学用带盖的瓶子制备葡萄酒的过程中，每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，其目的是向瓶中通气，以保证微生物的发酵 |
下列性状中属于相对性状的是
| A．人的黑发和卷发 | B．猫的白毛和蓝眼 |
| C．兔的长毛和短毛 | D．棉花的细绒和长绒 |
以DNA的一条链“…—A—T—C—…”为模板，经复制后的子链是
| A．…—T—A—G—… | B．…—U—A—G—… |
| C．…—T—A—C—… | D．…—T—U—G—… |
细胞有丝分裂中期，如果它的染色体数为N，DNA的含量为Q，则该细胞分裂后每个子细胞中的染色体数和DNA含量分别是
| A．N和Q | B．N/2和Q/2 | C．N和Q/2 | D．N/2和Q |
下列关于细胞周期的叙述，正确的是
| A．抑制DNA的合成，细胞将停留在分裂期 |
| B．细胞周期包括前期、中期、后期、末期 |
| C．细胞分裂间期为细胞分裂期提供物质基础 |
| D．成熟的生殖细胞产生后立即进入下一个细胞周期 |
下列有关科学方法在生物学中的应用说法错误的是
| A．通过假说—演绎法揭示了分离定律 |
| B．类比推理方法证明基因在染色体上 |
| C．建立数学模型解释种群的数量变动 |
| D．实验法探究酵母菌细胞呼吸的方式 |