将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整 pH 至 2.0 ，保存于 37℃的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（ ）
| A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 |
| B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 |
| C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 |
| D．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 |
大分子蛋白质能够通过的结构是（）
| A．线粒体膜和叶绿体膜 | B．细胞膜和液泡膜 |
| C．选择透过性膜 | D．细胞壁和核孔 |
对蝾螈的染色体进行分析,发现用DNA酶才能破坏染色体的长度,即破坏染色体的完整性,使它成为碎片,若改用蛋白酶则不能破坏染色体的长度。以上事实可以说明（）
| A．染色体的基本结构由蛋白质构成 |
| B．染色体的基本结构由DNA构成 |
| C．染色体由DNA和蛋白质构成 |
| D．染色体中的DNA和蛋白质镶嵌排列 |
观察叶绿体或线粒体都需要制作临时装片，在制作临时装片时，必须先让盖玻片一侧先接触水滴，然后轻轻盖上，这样操作的主要目的是（）
| A．防止实验材料移动 | B．防止水溢出 |
| C．避免出现气泡 | D．增加装片透明度 |
某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响生物体的生活,这种毒素可能作用于细胞的（）
| A．核糖体 | B．细胞核 | C．线粒体 | D．细胞膜 |
下列各种生理现象中,没有涉及细胞间信息交流的是（）
| A．精子与卵细胞的结合 |
| B．胰岛素分子和肝细胞表面的糖蛋白结合 |
| C．吞噬细胞吞噬细菌 |
| D．分泌蛋白的合成和分泌 |