(9分)下图是胰腺组织局部结构模式图，请据图回答：
(1)A液为________，B液为________，C液为________，如果婴儿以奶粉为主食，当奶粉中蛋白质含量不足时，娃娃的头部会发生浮肿而形成“大头娃娃”，其主要原因是图中 __ 处液体增多所致。
(2)CO2不从毛细血管进入胰腺组织细胞的原因是_______。
(3)胰腺组织细胞可分泌胰酶和胰岛素，其中________可进入血液，参与物质代谢的调节，如果该物质分泌不足，可使血液中________浓度升高，导致________病的发生。
（4）A液中的氧气进入胰腺细胞中参与有氧呼吸至少经过 层膜。
（共14分）如图为通过花药培养月季花粉植株的一种途径。请回答下列相关问题。
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（1）选择花药时，一般要通过___________来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，一般来说，在___________期，细胞核由中央移向细胞一侧的时期，通常选择______________的花蕾，花药培养成功率最高。
（2）若欲获取大量抗性基因导入愈伤组织细胞，可以采用PCR技术。PCR利用了___________________原理，通过控制温度来控制DNA双链的解聚与结合。为了避免外源DNA等因素的污染，PCR实验中使用的微量离心管等在使用前必须进行_________________________。
（3）（每空2分）某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。若在以尿素为唯一氮源的培养基中加入____________指示剂培养几种菌后，指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的菌；若在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入________________染料，培养几种菌后，培养基中出现现透明圈，就可以鉴定其中含有纤维素分解菌。在培养过程中为了检验制备的培养基是否合格，采取措施是__________________________________，观察结果，如果______________________，说明培养基制备成功，否则需要重新制备。
（共5分）红豆杉是我国珍贵濒危树种。南京中山植物园于上世纪50年代从江西引进一些幼苗种植于园内。经过几十年的生长繁殖，现在已形成了一个种群。请回答下列问题：
(1)在植物园引种栽培的方式保护红豆杉的措施属于________。如果采用建立自然保护区属于___________________
(2)如果对红豆杉种群密度进行调查，常用的方法是________。将统计到的植株按高度(h)分为5级，每一级的植株数量见下表。
| 等级 |
a级 |
b级 |
c级 |
d级 |
e级 |
| 高级(cm) |
h≤10 |
10<h≤30 |
30<h≤100 |
100<h≤300 |
h>300 |
| 数量(株) |
120 |
62 |
32 |
16 |
6 |
由表中可以看出，此红豆杉种群的年龄结构属于________。此分析结果可以________________种群数量变化。
（共3分）下图是生态系统中碳循环的简明示意图，请根据下图回答下列问题：
（1）图中缺少的一个重要箭头是_________________________。
（2
）与A过程本质相同的是______________过程（用图中字母代号填写）。
（3）碳在无机环境与生物群落之间以______ 形式进行循环
（共10分）从自然菌样中筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。
（1）不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从______________环境采集，培养厌氧菌的菌样应从_____________________采集。
（2）富集培养指创设仅适应于该条件的微生物旺盛生长的特定的环境条件，使待分离微生物在群落中的数量大大增加，从而达到从自然界中分离到所需的特定微生物目的的微生物培养方法。对噬盐菌富集培养的培养基应是___________________培养基；对高温淀粉酶的富集培养应选择_____________________________的培养基，并在__________条件下培养。
（3）实验室最常用的灭菌方法是
利用高温处理达到杀菌的效果。高温灭菌的原理是高温使微生物的_________________等物质发生__________。高压蒸汽灭菌法是微生物研究和教学中应用最广、效果最好的__________灭菌法。
（4）下面两图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法。
获得图A效果的接种方法是______________________，获得图B效果的接种方法是__________________________。
(共11分)下面是果酒和果醋作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：
（1）完成图1中的实验流程。
（2）冲洗的主要目的是___________________，冲洗应特别注意不能___________________，以防止菌种的流失。
（3）图2装置中的充气口在____________时关闭，在_______________时连接充气泵，并不断向内____________________________。
（4）排气口在果酒发酵时排出的气体是由__________产生的_________，在果醋发酵时排出的是_____________________________。
（5）若在果汁中秒含有醋酸菌，在果酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？_______。说明理由_______________________________
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