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题文

在测定相对原子质量方面有突出贡献的中国科学家是(     )

A.道尔顿 B.拉瓦锡 C.卢瑟福 D.张青莲
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 相对分子质量的概念及其计算
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误食含下列物质的食品不会引起中毒的是()

A. B. C. D.

既是构成人体细胞的物质基础,也是生命现象的重要物质基础的是()

A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素

下列对黄瓜的烹调方法能保证人体对维生素C摄入量最多的是()

A.切成片在水中浸泡后生食 B.在沸水中煮熟
C.加食醋凉拌生食 D.煮熟后保温半小时后食用

已知的维生素有20多种,它们多数在人体内不能合成,需要从食物中摄取,人体缺乏下列哪种维生素,会引起夜盲症()

A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D

世界上第一次用人工方法合成有生命活力的蛋白质的国家是()

A.日本 B.中国 C.英国 D.美国

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