食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的是（）
| A．蛋白质、维生素 | B．水、无机盐、维生素 |
| C．维生素 | D．蛋白质、糖类、脂肪 |
下列哪一项不符合合理饮食的原则（）
| A．不挑食，不偏食，膳食要清淡少盐 |
| B．食物多样，谷类为主，食物清洁卫生、不变质 |
| C．用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水 |
| D．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 |
均衡膳食是指（）
| A．能供应高能量的膳食 |
| B．最易消化的膳食 |
| C．必须含有水分的膳食 |
| D．比例适中而又含有各种营养素的膳食 |
上午第四节时，某同学突然大汗淋漓、头晕眼花，最可能的原因是（）
| A．没吃早饭，出现低血糖现象 |
| B．天气太热，出现中暑现象 |
| C．没写作业，怕老师批评 |
| D．由于晚上睡觉太晚，上课想睡觉 |
构成人体细胞的基本物质是（）
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．脂肪 | D．维生素 |