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题文

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是

A.西红柿 B.刀鱼 C.米饭 D.大豆油
科目 化学   题型 选择题   难度 容易
知识点: 均衡营养与健康
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“纸火锅” (如下图)是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料,当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象,下列解释合理的是

A.纸张不是可燃物,不能燃烧
B.纸张被水浸湿,导致着火点降低
C.水蒸发时吸热,温度达不到纸张的着火点
D.空气不充足,纸张不会燃烧

下列图示的实验操作中,正确的是

小明妈妈为他迎接中考制定了如下食谱:米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡,你觉得最好还要补充

A.牛肉 B.河虾 C.青菜 D.雪糕

一种“环保石头纸”的主要原料是碳酸钙和高分子材料。“环保石头纸”属于

A.单质 B.化合物 C.混合物 D.纯净物

下列物质的用途与化学性质有关的是

A.用生铁制铁锅 B.氧气供给呼吸
C.用木炭除去鞋柜、冰箱内的异味 D.用16%的食盐水来选种

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