下列关于实验的描述中，正确的是
| A．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需将A液和B液混匀后使用 |
| B．提取叶绿体色素时加入SiO2的目的是为了防止色素被破坏 |
| C．用苏丹Ⅲ染液鉴定含油多的植物组织，显微镜下可见染成橘黄色的颗粒 |
| D．用洋葱鳞叶表皮细胞和动物膀胱作实验材料能成功完成质壁分离实验 |
鉴定DNA的试剂及出现的颜色反应是 （）
| A．斐林试剂、砖红色 | B．苏丹Ⅲ染液、橘黄色 |
| C．双缩脲试剂、紫色 | D．二苯胺试剂、蓝色 |
下列有关微生物培养实验的叙述正确的是（）
| A．高压蒸汽灭菌时，锅内压力一般为10kPa |
| B．倒平板时，培养基高度约为培养皿高度的2/3 |
| C．实验结束后带菌培养基应加热后再倒掉 |
| D．接种固体培养基时应将菌种接入培养基内部 |
通常用来作为菌种鉴定肉眼可见的重要依据是（）
| A．菌落 | B．细菌形态 | C．细菌体积 | D．细菌结构 |
某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列分析正确的是 （）
①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
| A．①③ | B．②④ | C．②③ | D．①④ |
严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高，产量多的理想产物，通常所指的发酵条件不包括（）
| A．温度控制 | B．溶氧控制 | C．pH控制 | D．酶的控制 |