下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是
| 编号 |
化合物 |
实验检测 |
组成单位 |
主要功能 |
|
| 检测试剂 |
颜色反应 |
||||
| ① |
脂肪 |
苏丹Ⅲ染液 |
橘黄色 |
脂肪酸 |
储存能量 |
| ② |
糖原 |
斐林试剂 |
砖红色 |
葡萄糖 |
提供能量 |
| ③ |
蛋白质 |
双缩脲试剂 |
紫色 |
氨基酸 |
承担生命活动 |
| ④ |
核酸 |
甲基绿染液 |
绿色 |
核苷酸 |
携带遗传信息 |
A.① B．② C．③ D．④
下列核苷酸中，在DNA结构中不可能具有的是
高温能使蛋白质变性，这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是
| A．破坏蛋白质分子的空间结构 | B．破坏蛋白质分子中的肽键 |
| C．破坏蛋白质分子中的R基 | D．破坏蛋白质分子中的氨基和羧基 |
下列物质中，有的属于氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成多肽化合物，则其中含有的游离的氨基数目、游离的羧基数目、肽键数目、生成的水分子数目依次是：
下列物质中，不是组成生物体蛋白质的氨基酸的是
某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：先用碘液检验一块干面包，变蓝色；他嚼碎了另一块干面包，一段时间后用班氏(或斐林)试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色；得出结论。此实验设计最大的失误在于
| A．未对面包做还原性糖检验 | B．未对唾液做淀粉检验 |
| C．未对嚼碎的面包做淀粉检验 | D．应该用双缩脲试剂检验 |