下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是 （ ）
| A．发酵菌群均为原核细胞 | B．均需高温高压灭菌 |
| C．均可以使用自然菌种 | D．均需控制无氧条件 |
各种细胞器在细胞代谢中起重要作用，下列相关说法不合理的是 （）
| A．内质网与蛋白质、脂质和核糖核酸的合成有关 |
| B．液泡对细胞内的环境起着调节作用 |
| C．线粒体在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中 |
| D．光能的吸收、传递和转化都是在叶绿体基粒中进行的 |
某渗透装置如右图所示，烧杯中盛放有蒸馏水，图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶。从理论上分析，该实验过程中最可能出现的现象是（）
| A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降 |
| B．漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后开始下降 |
| C．加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖 |
| D．加酶后．可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 |
对叶绿体成分进行分析，发现某部位的磷酸含量较高，该部位最可能是（）
| A．基质 | B．基粒 | C．外膜 | D．内膜 |
水溶性染色剂（PI），能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将PI注射到细胞中，则细胞核会着色。利用PI鉴别细胞的基本原理是（）
| A．死细胞与活细胞的核酸结构不同 | B．死细胞与活细胞的核酸含量不同 |
| C．活细胞能分解染色剂PI | D．活细胞的细胞膜阻止PI的进入 |
完成与内环境之间的信息传递的膜是（）
| A．细胞膜 | B．核膜 | C．高尔基体膜 | D．内质网膜 |