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题文

下列关于果酒、果醋、腐乳制作的叙述,正确的是

A.制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌污染
B.制作果醋时应适时通入空气以保证有关菌种正常代谢
C.制作腐乳时酒精的含量高于12%时会加快腐乳的成熟
D.三种发酵技术涉及的微生物均具有核膜包被的细胞核
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下列有关细胞生命历程的说法不正确的是( )

A.细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程
B.细胞的自然更新和被病原体感染细胞的清除都涉及到细胞凋亡过程
C.细胞癌变的根本原因是正常基因突变成原癌基因和抑癌基因
D.细胞分化和衰老的共同表现是都有细胞形态、结构和功能上的变化

细胞通讯是指细胞间的信息交流。下列有关叙述正确的是( )

A.细胞间的通讯都与细胞膜表面的糖蛋白有关
B.细胞膜上的受体在细胞通讯过程中具有选择透过性
C.激素作用于靶细胞不属于细胞间的信息交流
D.突触前膜释放的递质是一种细胞通讯的信号分子

下列关于细胞结构与功能的说法不正确的是( )

A.神经细胞轴突末梢有大量突起,有利于附着更多的神经递质受体蛋白
B.小肠绒毛细胞膜有大量突起,有利于附着更多的载体蛋白
C.线粒体内膜向内腔折叠形成嵴,有利于附着更多的与有氧呼吸有关的酶
D.叶绿体类囊体结构增大了膜面积,有利于附着更多的光合色素和酶

下图表示部分化合物的元素组成,其中数字表示元素。相关叙述中,不正确的是()

A.图中所示①②③④分别为Mg、P、Fe、I
B.核酸是一切生物的遗传物质
C.人体缺③会影响正常的有氧呼吸功能
D.甲状腺激素、血红蛋白以胞吐的方式从细胞中分泌到内环境中

下列是以小麦为实验材料的实验,说法正确的是()

A.用小麦根尖观察有丝分裂的操作步骤依次是解离、染色、漂洗、制片
B.用小麦幼苗提取叶绿体中的色素时加入无水乙醇后研磨、过滤即可
C.用健那绿处理处理小麦根尖后再高倍镜下可见蓝绿色叶绿体和绿色叶绿体
D.鉴别某株小麦是否为纯合子的最佳操作依次是套袋、收获、种植、观察

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