下列关于食品化学知识的叙述正确的是（ ）
| A．食品防腐剂是化学物质，食物中不能添加 |
| B．纤维素在人体内不可被分解吸收，所以人类不必食用富含纤维素的食物 |
| C．碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物 |
| D．加热烹调处理、摆在店头让太阳直照、浸水等都会让蔬菜的维生素C大幅度减少 |
精确配制250 mL一定物质的量浓度的NaOH溶液，下列实验操作中正确的是( )
| A．选用规格为500 mL的容量瓶 |
| B．将称好的氢氧化钠固体放在容量瓶中，加少量水溶解 |
| C．在烧杯中溶解氢氧化钠后，立即将所得溶液注入容量瓶 |
| D．将烧杯中的氢氧化钠溶液注入未经干燥的干净的容量瓶中 |
把一定质量的10%的NaOH溶液250 mL，加热蒸发掉8 g水后，浓度变为12%，则浓缩前NaOH溶液的物质的量浓度为（）
| A．1.2 mol·L-1 | B．3 mol·L-1 | C．0.48 mol·L-1 | D．4.8 mol·L-1 |
当物质的量浓度相同的NaCl、MgCl2和AlCl3 3种溶液中所含Cl-的个数比为1∶1∶1时，这3种溶液的体积比应是（）
| A．2∶3∶6 | B．1∶2∶3 | C．3∶2∶1 | D．6∶3∶2 |
已知氨水浓度越大，密度越小。溶质质量分数分别为a％和5a％的氨水等体积混合，混合后NH3的质量分数为( )
| A．3a％ | B．6a％ | C．>3a％ | D．<3a％ |
设标准状况下，1体积水溶解700体积氨气，所得溶液的密度为0.901 g·cm-3，则氨水中溶质的物质的量浓度是（）
| A．18.4 mol·L-1 | B．34.7% | C．20.4 mol·L-1 | D．31.2% |