夏天，将做好的菜肴用保鲜膜盖好，放进冰箱冷藏的目的是
| A．防止水分蒸发 | B．保持菜肴性状 |
| C．防止营养流失 | D．抑制细菌繁殖 |
下列属于传染病的是
| A．禽流感 | B．高血压 | C．心脏病 | D．色盲 |
俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是
| A．流经消化器官的血量减少，不利于消化 |
| B．食物容易由咽误入气管 |
| C．唾液腺分泌唾液的量减少 |
| D．有利于保护声带 |
动植物细胞中被称为“遗传信息库”的结构是
| A．细胞壁 | B．细胞膜 | C．细胞质 | D．细胞核 |
水仙花球茎富含的有机物是叶片制造的，叶片光合作用所需的水是根吸收的，有机物和水在植物体内的运输方向分别是
| A．自下而上，自上而下 | B．自下而上，自下而上 |
| C．自上而下，自下而上 | D．自上而下，自上而下 |
现在地球上最高等的动物类群是
| A．昆虫 | B．鸟类 | C．鱼类 | D．哺乳类 |