下列材料对“湖北菜”作了介绍，请筛选信息，用四个短语概括湖北菜的特点。要求：每个短语不超过6字。
湖北自古被誉为千湖之省，鱼米之乡，盛产各种淡水鱼类。许多鱼是湖北所独有的，如生长在长江的鮰鱼，生长在长江支流清江的清鱼，肉多刺少，肉质鲜嫩，皆为上品。红烧、清蒸、粉蒸、涮食均很适宜。湖北菜的做工也有特色。如沔阳三蒸、荆沙鱼糕、江陵千张肉、黄陂三合这几款湖北风味的代表菜，选料无非鱼肉之类，但由于做工精细考究，鱼中有肉，肉中有鱼，肉蔬结合，故很受食客欢迎。湖北人做菜极少用有色调味品，讲究原形、原色、原味、原汁，力求突出禽畜的肥美、鱼虾的鲜嫩和蔬菜的清香。湖北菜还特别重视刀工。名师授徒，多要求徒弟在细布上切肉丝，做到肉断布不破，以此练就一手漂亮的刀工。
湖北菜的特点：（1） （2） （3） （4）________
关键词：
阅读下面一段文字，找出“丹霞地貌”形成原因的四个关键词语。
由于喜马拉雅造山运动使红色盆地抬升，形成外流区。流水向盆地中部低洼处集中，沿岩层垂直节理进行侵蚀，形成两壁直立的深沟，称为巷谷。巷谷崖麓的崩积物在流水不能全部搬走时，形成坡度较缓的崩积锥。随着沟崖面的崩塌后退还使山顶面范围逐渐缩小，形成堡状残峰、石柱、缓坡丘陵等地貌。在红色砂砾岩层中有不少石灰岩砾石和碳酸钙胶结物，被水溶解后常形成一些溶沟、石芽和溶洞。
下面是洛阳市长途汽车总站的一则告示，请找出其中使用不当的词语并予以修改。
敬告
洛阳市至宁波市1月1日至3日的车票已经售完。本站将调拨客车增开加班车，请旅客随时查看本站公布的临时行车信息再购加班车票。
由于前段时间山洪暴发，路桥毁损严重，本站北门暂时封锁，请旅客服从本站人员的指挥，从南门出入，不便之处，敬请各位旅客包容。
上海世博会上，被称为“竹立方”的浙江馆倍受游客欢迎，不少游客还在出口处游客留言簿上留言表达由衷的赞叹。其中有位游客为浙江馆拟写了下面这副对联，但是语序已被打乱。请运用相关知识，重新整合对联。
青瓷碗上 画活西湖柳春风舞墨
细雨裁枝世博园争芳 竹立方间
阅读《论语》中的两则文字，然后回答问题。
子曰：“由之瑟，奚为于丘之门？”门人不敬子路。子曰：“由也升堂矣，未入于室也。”
子曰：“道不行，乘桴浮于海，从我者，其由与？”子路闻之喜。子曰：“由也好勇过我，无所取材。”
23．①请从上述文字中提炼出一个成语。
②从孔子对子路两次评价的共同特点中概括出孔子的教育特色，并加以评析。
阅读下面两段文字，概括其主要内容。（不超过30字）
据《科学转化医学》杂志上刊登的最新研究称，美国科学家在秃发部位的头皮中，检测出一种名为PGD2的蛋白质水平过高。在实验中，研究人员从5名男子的头皮上取样进行基因分析，比对秃发部位和其他有头发生长的部位。他们发现，秃发部位的PGD2蛋白质水平要高于有头发生长的部位。以此为线索，研究人员对17名秃发男子的头皮取样进行分析。他们发现在秃发部位的头皮中，PGD2蛋白质水平是有头发生长的部位的三倍。
美国皮肤病学教授乔治·科察雷利斯说，如果把阻止毛发生长的蛋白质去掉，男性就可能实现秃发再生。这一发现为默克公司和Actelion生物医药公司研制出可用于治疗秃发的药物提供了更大可能性。默克公司用于治疗脸红和Actelion生物医药公司用于治疗过敏的两种药物——两者均处于实验晚期——都能抑制这种蛋白质。