菜刀用铁制而不用铅制的原因是( )
| A．铁的硬度大，铅的硬度小 |
| B．铁的熔点高，铅的熔点低 |
| C．铁的密度大，铅的密度小 |
| D．铁的导电性好，铅的导电性差 |
下列物质中，属于溶液的是( )
| A．牛奶 | B．豆浆 | C．冰水 | D．糖水 |
如图是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是( )
“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是( )
| A．每天都应摄入一定量的蛋白质 |
| B．油脂易使人发胖，故禁食油脂 |
| C．糖类是人体能量的重要来源 |
| D．过多摄入微量元素不利于健康 |
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )
| A．淀粉遇碘水会变蓝 |
| B．蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性 |
| C．油脂能在人体内氧化分解，释放出热量 |
| D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素 |