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题文

已知反应:2H2(g)+O2(g)=2H2O(l);△H= -571.6kJ·mol-1,下列对于反应2H2O(l)=2H2(g)+O2(g)的说法不正确的是

A.吸热反应 B.△S>0
C.只能在电解条件下进行 D.在一定温度下可以自发进行
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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关于食物的酸碱性,下列说法正确的是

A.食物溶于水后的溶液中ph小于7,则为成酸性食物
B.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物,习惯称为成酸性食物
C.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类,习惯称为酸性食物
D.柠檬酸是酸性食物

中学生应该能够正确认识一些与化学有关的问题。下列说法中,正确的是

A.用铝锅炒菜比用铁锅好
B.为防止身体发胖,炒菜时不放油
C.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
D.碘盐中的碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿

下列食品添加剂与类别对应正确的一组是

A.着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠
B.调味剂——亚硝酸钠、味精
C.防腐剂——氯化钠、柠檬黄
D.营养强化剂——酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸

加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措,下列物质不属于食品安全检测范畴的是

A.三聚氰胺 B.苏丹红 C.亚硝酸钠 D.葡萄糖

下列物质可以作为食用商品添加剂的是

A.盐酸克仑特罗(瘦肉精) B.苏丹红
C.甲醇 D.苯甲酸钠

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