生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是
| A．组成肽键的化学元素不同 |
| B．组成蛋白质的氨基酸的种类和数目不同 |
| C．氨基酸的排列顺序不同 |
| D．蛋白质的空间结构不同 |
人体缺少某种维生素，导致肌肉软弱无力，因为这些维生素：（）
| A．能氧化产生能量 | B．能产生很多热量 |
| C．是某些呼吸酶的一部分 | D．含有高能磷酸键 |
对预防夜盲症和佝偻病都有重要作用的食物是：（）
| A．胡萝卜 | B．动物肝脏 | C．新鲜蔬菜 | D．标准粉 |
人体可通过下列哪种途径获得某些维生素：（）
| A．分解淀粉 | B．分解纤维素 |
| C．大肠内某些细菌合成作用 | D．细胞内滑面内质网合成作用 |
对脂肪和蛋白质的消化，下列哪种的作用最强：（）
| A．唾液 | B．胆汁 | C．胰液 | D．胃液 |
有关人体钙吸收的物质与相关陈述，哪些是正确的?
| A．维生素D——抑制Ca在体内积累 | B．维生素C——促进Ca在体内积累 |
| C．甲状旁腺——抑制血中钙水平激素分泌的腺体 | D．甲状腺——分泌降钙素的腺体 |