在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是
| A．后者所含营养丰富、能量少 | B．后者所含营养单一、能量少 |
| C．前者所含营养丰富、能量少 | D．两者所含营养和能量相同 |
在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，甲组实验用氮源只含尿素的培养基，乙组实验用氮源除尿素外还含硝酸盐的培养基，其他成分都相同，在相同条件下操作，培养与观察，则乙组实验属于
| A．空白对照 | B．标准对照 | C．相互对照 | D．条件对照 |
下面能够测定样品活菌数的方法是
| A．稀释涂布平板法 | B．直接计数法 | C．重量法 | D．比浊法 |
某个DNA分子的碱基总数中腺嘌呤为200个，利用PCR技术循环数次后，消耗周围环境中含腺嘌呤的脱氧核苷酸3000个，该DNA分子已循环了几次
| A．三次 | B．四次 | C．五次 | D．六次 |
提取胡萝卜素和提取玫瑰油时需要加热，但是萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热法，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直接加热，其原因是
| A．前者需要保持恒温，后者不需要保持恒温 |
| B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发 |
| C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温 |
| D．前者烧瓶中含有有机溶剂，易燃易爆，后者是水 |