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题文

下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出,请分析回答下列问题:

养分
黄豆内的含量(g/100g)
牛奶内的含量(g/100g)
成年人每日需求量(g)
蛋白质
38.00
3.30
80.00
碳水化合物
31.30
4.70
380.0
脂肪
18.00
3.80
80.00
钙质
0.06
0.12
0.80

(1)若该成年人每日只食用1000 g黄豆,表中养分会超过每日需求量的是                
(2)黄豆、牛奶摄入人体后,其中参与脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的?         
(3)牛奶被视为婴幼儿的理想食品的原因是                                      
(4)2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉,其营养成分与正常奶粉有什么不同?                              

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 探究食品保存的方法
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相关试题

以下是人体组织的形成过程示意图,请回答:

(1)从图A到图D的过程表示 ,从图D到图E、F的过程表示 ,形成的组织构成器官,器官组成系统,系统再构成人体。
(2)人体的四种组织中,具有支持、链接、保护、营养作用的是 组织。上皮组织的作用是
(3)人体的8个系统中,运输体内物质的是 系统,消化系统的功能是

请据图回答问题:

(1)图中器官【4】中具有输导水、无机盐的 组织。在构成茎的组织中,具有支持作用的是 组织。
(2)进行光合作用的器官主要是【3】
(3)油菜植株经过开花、传粉、受精后,形成的受精卵不断进行 使细胞数目增多。同时细胞不断的 形成组织,再构成器官组合成植物体。

如果甲图代表植物细胞,乙图代表动物细胞,请回答:

(1)图中的【②】是 、【⑥】是
(2)属于能量转换器,能进行呼吸作用,释放能量的是【3】
(3)动物细胞比植物细胞少的结构是:【①】 、进行光合作用的 、与植物细胞吸水和失水有关的

如图是心脏解剖图,请据图回答:

(1)在心脏的四个腔中,()是左心房、()是右心房、()是左心室、()是右心室;与⑧连通的血管是()_____________;与⑦相连的血管是()_____________;与③相连的血管是()_____________;与④相连的血管是()_____________。
(2)从心脏壁的厚薄来看,()的壁最厚,能够强有力地收缩,将血液泵至全身完成了血液与组织细胞之间的物质交换。③和④,⑦和⑧之间有__________,它能防止血液倒流;

图(A)为呼吸系统组成示意图,图(B)为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图,请据图回答下列问题:

(1)图(A)中,呼吸道由鼻、(3)_________ 、(2)___________、气管和支气管组成。呼吸道的主要作用是使到达肺部的气体温暖、清洁和温暖。
(2)图(B)所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由________层扁平上皮细胞构成,这有利于进行________。
(3)图(B)中a代表的物质是________,血液从毛细血管的(4)端流到(5)端后,成分变化是________
(4)图(B)所示的外界气体按照C方向进入肺泡时,图(A)中(7)________应处于________状态。

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