营养学上依据食品在人体中代谢产物的酸碱性，一般将食品分成酸性食品和碱性食品。其中显碱性的酸性食品是
| |
A |
B |
C |
D |
| 食品 |
鸡蛋清 |
葡萄 |
苹果 |
草莓 |
| 食品类型 |
酸性食品 |
碱性食品 |
碱性食品 |
酸性食品 |
| pH |
7．6~8．0 |
3．5~4．5 |
2．9~3．3 |
3．0~3．5 |
临近中考，家长为了给学生增加营养，制定了如下食谱：
| 主食 |
馒头、米饭 |
| 副食 |
红烧牛肉、清蒸西江鱼 |
| 饮料 |
酸牛奶、白开水 |
用你所学的知识，建议家长增加的食物是
A．炒鸡蛋 B．蒸猪排骨 C．炖豆腐 D．炒瓜苗
化学与生活密切相关，生活中的下列做法不合理的是
| A．高楼发生火灾，乘电梯逃生 |
| B．用白醋除水壶中的水垢 |
| C．家用电器着火，应先切断电源再用干粉灭火器灭火 |
| D．用燃烧法区分羊毛纤维和合成纤维 |
下列关于石油的说法正确的是
| A．石油的蕴藏量是无限的 |
| B．石油是“清洁燃料” |
| C．石油主要由多种有机物组成 |
| D．石油除了作燃料，不能再开发利用了 |
日本福岛核电站泄漏危机，部分民众曾抢购碘盐，其实，正常食用量不能预防核辐射，碘盐是在食盐中添加碘酸钾（KIO3）。钾元素化合价为+1，碘元素的化合价为
| A．+3 | B．+4 | C．+5 | D．+6 |
下列实验操作不正确的是
| A．倾倒液体 | B．检查气密性 | C．稀释浓硫酸 | D．取用固体 |