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题文

饮料中的果味大多来自酯类,丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。关于丁酸乙酯说法正确的是

A.相对分子质量为116g
B.由20个原子构成
C.分子中碳、氢、氧原子的个数比为3:6:2
D.氢元素质量分数最小
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
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利用下图装置测定空气中氧气的体积分数,燃烧匙内放入的物质是

A.木炭 B.铁粉   C.硫磺  D.白磷

人的机体活动和维持恒定体温需要能量。下列营养素中,不属于供能物质的是

A.糖类 B.油脂 C.水 D.蛋白质

下列是一些食物的近似pH,胃酸过多的人适宜吃的食物是(  )

物质
番茄汁
牛奶
四川泡菜
鸡蛋清
pH
4.2~4.6
6.3~6.6
3.2~3.6
7.6~8.0
选项
A
B
C
D

含碳物质的下列用途中,主要利用其化学性质的是

A.活性炭用作制糖工业的脱色剂 B.木炭用作燃料
C.用炭笔写生 D.石墨用作电极

下列有关铁的描述错误的是

A.人体的铁元素主要存在于血液中
B.铁具有良好的导电性和导热性
C.铁在潮湿的空气中形成致密的保护膜
D.铁质容器不能盛放硫酸铜溶液

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