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题文

下面是家庭酿造甜酒的操作过程:新课标第一网
①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭放入容器中盖好,加盖密封,置入温暖的地方③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30度左右④将糯米用水淘洗干净后倒入蒸锅煮熟(以上容器、毛巾等均要求消毒)请对照制作工序,回答下列问题。
(1)请写出制作甜酒的操作步骤                          (用序号表示)。
(2)酒曲粉末里含有的主要菌种是         
(3)往冷却的糯米饭里加入一定量的酒曲,这是菌类培养方法中的哪一个步骤?       
(4)③步的目的是                                    
(5)在酿酒的过程中,需将器皿加盖密封,目的是                            
(6)甜酒的“酒味”是因为酿酒的过程中产生了        ,酿好的甜酒表面还会有气泡出现,这是发酵过程中产生的           气体。
(7)一位同学按工序制作甜酒,几天后,发现糯米饭发霉,甜酒没制出来,没成功的原因可能是                                      (答出一条即可)

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
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相关试题

如下图所示为某草原生态系统的食物网,请据图回答下列问题。

(1)该生态系统中的生产者是 。消费者是 等。图中所有生物若要构成一个完整的生态系统,缺少 部分和 者。
(2)消费者与生产者之间的关系是 的关系,这样就形成了 ,该生态系统中共有 条食物链。这些食物链彼此交错形成了 。此图中最长的一条食物链是
(3)从总体上看,植物的数量总是比食草动物 ,食草动物的数量总比食肉动物
(4)如果在这个生态系统中受到DDT的污染,则体内DDT含量最低的生物是 ,含量最高的生物是
(5)生态系统中的物质和能量是沿着 流动的。

小明学习了生物的特征之后,做了如下实验:把生长状况相同的两株小麦幼苗分别载种在甲、乙两个相同的花盆中。浇水时,只在甲花盆的左侧浇水,乙花盆的右侧浇水。几天后观察梁祝幼苗根的生长情况。
(1)小明看到的现象是什么?
(2)该实验说明了生物具有什么特征?

根据“练习使用显微镜”的实验,回答问题:

(1)显微镜中起放大物像的是 [ ] 和[ ]
(2)对光时,应转动转换器,使 倍物镜对准通光孔。
(3)观察时,从目镜内看到的物像是 像(填正或倒)。若目镜的放大倍数是5倍,物镜的放大倍数是10倍,则该显微镜放大倍数是
(4)下面是显微镜的使用步骤,正确顺序是
①观察②对光③取镜和安放④整理实验台

仔细观察右图,回答下列问题。

(1)图中是动物细胞的是
(2)甲、乙两种细胞在结构上的主要区别是,甲细胞不具有[ ] ____ _、[ ] ______和[ ] _______
(3)若将细胞乙放在显微镜下观察,一般不容易看到的结构是图中的[ ] _______。
(4)对细胞起支持和保护作用的是[ ]___________。能控制物质进出细胞的是[ ]___________。龙生龙,凤生凤”描述的是生物的遗传现象。细胞内的遗传物质主要存在于[ ]___________。能进行光合作用的是[ ]_________。
(5)挤压水果能得到甘甜的果汁,主要是因为[ ]__________内细胞液中含有糖分。

下图为长骨结构图,据图回答问题:

(1)对骨有营养作用的血管主要集中在[ ] 内。
(2)幼年时期具有造血功能但在成年后失去造血功能的骨髓位于[ ] ,终生具有造血功能的红骨髓位于[ ]
(3)骨膜内层的 ,与骨的长粗和骨折后的修复有关。

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