泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品,但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3~0.5 g时,会引起中毒,达到3 g时,会引起死亡。我国卫生标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不得超过20 mg/kg。膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出,只有在特定的条件下,才会转变成致癌物质——亚硝胺。针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实,某中学生物活动小组设计实验,探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响。
(1)请补充实验设计的空缺内容:
①制作泡菜的原理:______________________________________________________
________________________________________________________________________。
②测量指标及方法:亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成________色染料。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应,然后通过________颜色,可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。
③确定浓度梯度:经过查找资料和初步实验,发现当食盐浓度为3%以下时,制作的泡菜溶液发生腐败,而当食盐浓度在8%以上时,制作的泡菜又容易成为咸腌菜。因此,分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。
④制作泡菜:将实验材料分成3组制作泡菜,除了实验材料的质量相同外,还要保证每组泡菜的____________相同。
(2)如图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中亚硝酸盐含量与发酵天数的关系图,根据此图实验结果,请你给出制作泡菜的最佳指导意见。
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下面甲、乙、丙、丁四图分别表示某种生物(假定只含有两对染色体)的四个正在进行分裂的细胞,请据图回答问题:(15分,每空1分)
(1)甲图表示分裂期,判断的依据是
。分裂产生的子细胞是细胞。
(2)乙图表示分裂期,分裂产生的子细胞是细胞。
(3)丙图表示分裂期,分裂产生的子细胞中有条染色体。
(4)丁图表示分裂期,该细胞中有对同源染色体,
条染色单体。
右图表示人类镰刀细胞贫血症的病因,据图回答:
(1)③过程是,发生的场所是,发生的时间是;
(2)④表示的碱基序列是,这是决定一个缬氨基的一个,转运谷氨酸的转运 RNA一端的三个碱基是。
(3)父母均正常,生了一个镰刀型细胞贫血症的女儿,可见此遗传病是遗传病。如果这对夫妇再生,生一个患此病的女儿的概率为 。
(4)镰刀型贫血症是由产生的一种遗传病,该病十分罕见,严重缺氧时会导致个体死亡,这表明基因突变的特点是和。
(14分,每空格2分)如图表示生长素对某种植物根、茎和芽生长情况的影响曲线。据图回答问题:
(1)促进芽生长的最适宜浓度是__,生长素的这一浓度对根生长的效应是____。
(2)曲线AB段表示:。
(3)A点所对应的生长素浓度对茎生长的效应是__,对芽生长的效应是___。
(4)B点所对应的生长素浓度对茎的效应是___。
(5)从图中可以看出,植物体的根、茎和芽对生长素浓度的敏感程度由高到低的顺序。
(6分,每空格2分)调查某草原田鼠数量时,在1hm2的调查区内,放置100个捕鼠笼,一夜间捕获鼠32只,将捕获的田鼠经标记后在原地释放。10天后,在原地重捕到30只,其中有上次标记过的个体10只。请回答下列问题:
(1)假设该地区田鼠种群个体总数为N,则N=只。
(2)要使所推算的个体总数与实际相符,理论上在调查期必须满足的2个条件是()、()。
A.有较多的个体迁出调查区 | B.有较多的个体迁入调查区 |
C.调查区内没有较多的个体出生 | D.调查区内没有较多的个体死亡 |
请回答下列有关免疫问题:
(1)当人体初次免疫反应时,细胞表面的抗原识别受体与抗原结合时,该细胞分化为细胞,制造大量的抗体分泌到血液中。
(2)右图表示将抗原注射到兔子体内后抗体产生量的变化。当注入抗原X,抗体产生量的变化是曲线A。若第8天,同时注射抗原Y和X,图中表示对抗原Y的抗体产生量是曲线;表示对抗原X的抗体产生量是曲线,其特点是 ,这是因为初次免疫反应时产生的 细胞的作用。若第8天不注射抗原X,则以后对抗原X的抗体产生量变化的是曲线()。