下列果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，不正确的是
| A．果醋制作时所需要的适宜温度最高 |
| B．果酒制作时需要保持无氧发酵条件 |
| C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、毛霉 |
| D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体，但无染色体 |
对生物进化的方向起决定作用的是
A．基因重组 D．基因突变 C．染色体变异 D．自然选择
自然选择是指
| A．生物繁殖能力超越生存环境的承受力 |
| B．生物的过度繁殖引起生存斗争 |
| C．在生存斗争中适者生存 |
| D．遗传使微小有利变异得到积累和加强 |
基因突变和染色体变异的一个重要区别是
| A．基因突变在光镜下看不见 |
| B．染色体变异是定向的，而基因突变是不定向的 |
| C．基因突变是可以遗传的 |
| D．染色体变异是不能遗传的 |
普通小麦是六倍体，有42条染色体，科学家们用花药离体培育出的小麦幼苗是
| A．三倍体、21条染色体 | B．单倍体、21条染色体 |
| C．三倍体、三个染色体组 | D．单倍体、一个染色体组 |
已知某种小麦的基因型是AaBbCc，且三对基因分别位于三对同源染色体上，利用花药离体培养，获得N株小麦，其中基因型为aabbcc的个体约有
| A．N/4 | B．N/8 | C．N/16 | D．0 |