安哥拉兔的长毛和短毛是由一对基因控制的性状。用纯种安哥拉兔进行杂交实验，产生大量的Fl和F2个体，杂交亲本及实验结果如下表。
请回答：
(1)安哥拉兔的控制长毛和短毛的基因位于＿＿＿＿＿＿（常／X)染色体上。在 （雌／雄）兔中，长毛为显性性状。
(2)用多只纯种短毛雌兔与F2长毛雄兔杂交，子代性状和比例为＿＿＿＿
（3）安哥拉兔的长毛和短毛性状既与＿＿＿＿有关，又与＿＿＿＿有关。
(4)如果用Al和A2分别表示长毛基因和短毛基因，请画出实验二的遗传图解。
下面是一则我国西北黄土高原的高效农业新技术和新型有机化学材料的开发利用有机结合的实用典范，其基本构思和生产流程如下图所示：
图中新型塑料是科学家利用发酵罐提取物及其他物质研制成功的一种可降解塑料。这种塑料超过使用期限后可在微生物作用下自然分解，从而能有效地防止“白色污染”。看图并结合生产实际回答有关问题：
（1）对发酵罐中的A过程进行最重要的酶是，对发酵罐中B过程起重要作用的微生物和温室大棚下层蘑菇而言，它们在细胞结构上相同点是都有，不同点是；新陈代谢的相同点是，不同点是。
（2）温室大棚的下面种植蔬菜效果不佳，改种蘑菇后不但有了蘑菇的收获，而且蔬菜产量有所提高。试分析蔬菜增产的原因。
（3）从利用植物秸秆发酵生产乳酸的实践得知，单一用庄
稼秸秆作原料，微生物生长很慢，适当添加哪类物质可加快生产进程？（至少说出两点）。
（4）对发酵生产和培养蘑菇用的原料在接入菌种前为什么都要进行灭菌？
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（5）夏季，温室在夜间要通风降温，在蔬菜生产中这样做的目的是：
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下图为通过花药培养获
得月季花粉植株的一种途径。请回答下列相关问题。
（1）选择花药时一般要通过来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。一般来说，在期，细胞核由中央移向细胞一侧。为此，通常选择的花蕾，成功率最高。
（2）上述途径是通过胚状体阶段发育成植株，另一条途径还可以将花粉在诱导培养基上脱分化先形成，再将其诱导分化成植株。
（3）某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。若在以尿素为唯一氮源的培养基中加入指示剂培养几种菌后，指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的细菌；若在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入染料，培养几种菌后，培养基中出现，就可以鉴定其中含有纤维素分解菌。
（4）在培养过程中为了检验制备的培养基是否合格，采取的措施是，如果，说明培养基制备成功，否则需要重新制备。
运用细胞培养技术可以从哺乳动物的早期胚胎中获得胚胎干细胞（ES细胞），如下
图所示。
| 早期胚胎 |
(1)胚胎干细胞除来源于早期胚胎外，还可来源于。它在形态上的特性是；它在功能上的特性是。
(2)在体外培养过程中，必须用处理内细胞团，使之分散成单个细胞，在体
外诱导可以定向分化成各种类型的细胞，其分化的实质是。利用分子杂交技
术可以检测细胞分化过程中遗传物质不变，只是表达的基因不同。请简述其检测过程A、
制备B、与杂交，观察并分析分子杂交的结果。
(3)通过ES细胞培育出的人造器官，在临床应用上的最大优点是解决了移植器官和患者之间的问题。
下面是畜牧业生产上培育某种优良种牛的两种方法，请分析回答：
（1）方法Ⅰ和方法Ⅱ均用到的生物技术有＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。
（2）用激素处理的目的是使B牛__________________，从B牛体内获得的卵母细胞需要培养到_________________（时期）才能与精子结合。
（3）A牛的精子必须在B牛的生殖道中经过相应的生理变化后，才能与B牛的卵细胞结合，完成受精作用，这个过程叫做__________。卵子受精的标志是在卵黄膜和透明带的间隙能够观察到__________。
（4）生产上常用__
______期的胚胎进行胚胎移植。若希望同时获得多个性状相同的家畜个体，可以使用______________技术，此技术繁育的个体具备个亲本遗传特性。
豆腐乳的品种很多，红方腐乳因加入红曲而呈红色，味厚醇香；糟方腐乳加入酒精而糟香扑鼻；青方腐乳不加辅料，用豆腐本身渗出的水加盐腌制而成。豆腐乳的品种还会因豆腐的含水量、酒的种类和用量等因素而不同。
（1）腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是。
（2）豆腐发酵主要利用了微生物产生的，通过发酵，豆腐中营养物种类，且更易于被人体消化和吸收。
（3）在腐乳制作过程中，抑制微生物的物质有盐、香辛料和等。
（4）含水量为左右的豆腐适于制作腐乳。