近一段时间以来，“染色馒头”“问题豆芽”“火锅添加剂”等食品污染事件频出，食品安全刻不容缓。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明，请分析解答下列问题。
| 品名：XX火腿肠 配料：精肉、大豆蛋白、鸡蛋、淀粉、白 砂糖、食盐、食用香精、磷酸、盐酸、 山梨酸钾、亚硝酸钠 储存指南：避免日晒，置阴凉干燥处 保质期：25 ℃以下6个月 |
(1)在购买该火腿肠时，从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______。
(2)火腿肠一般都采用真空包装，原因是_______________________。
(3)从配料中看出，火腿肠含有比较丰富的____________,它是构成人体细胞的基本物质。
(4)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生，如在食盐中加碘可以有效地预防__________的发生；铁强化酱油的推广使儿童______________发病率明显下降。
随着人类文明的进步，建筑材料也在发生不断变化。下图是几种常用的建筑材料。
砖坯和木材石材和生石灰钢筋和水泥
⑴图示的建筑材料中，肯定含有的金属元素是________。
⑵生石灰购回后，需用水冲浸制成石灰浆，该反应的化学方程式是_____________________________。
⑶从建筑材料的选择与变迁，你得到的启示是_________ _______________。
某化学兴趣小组利用下图装置探究制取气体的原理、方法及性质。结合装置图，回答下列问题：
（1）写出图中标号仪器的名称：a，b。
（2）用双氧水和二氧化锰制取氧气时，可选用的发生装置是(填上图字母)，可选用C装置收集氧气，其原因是。
（3）实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气(NH3)，应选择的发生装置是(填上图字母)。
（4）实验室制取二氧化碳的化学方程式是；若要证明二氧化碳能与水发生反应，应向烧杯的水中加入。
21世纪是海洋开发与利用的世纪，我国的规划确立了“蓝色经济”发展战略，海洋化学资源的综合利用将是重点发展领域之一。
（1）海水淡化：蒸馏法淡化海水是利用海水中各成份的不同分离出淡水；
（2）制盐：①制粗盐。从卤水中提取粗盐用的结晶方法是。②粗盐纯化。粗盐中含有泥沙、硫酸镁、氯化钙等杂质。将粗盐溶于水，首先通过操作除去泥沙。
（3）制碱：氨碱法制纯碱的流程图如下：
完成图中“( )”的内容：①；②；③。
美丽的聊城，以红(苹果、樱桃之都)、金(黄金之都)、绿(生态之都)、紫(葡萄酒之都)、蓝(魅力港城)五种颜色来展现自身的个性魅力。
（1）苹果、樱桃等水果可以为人体提供，以预防坏血病。
（2）金的构成微粒是。
（3）近几年来，我市空气质量状况基本达到优或良。优、良是指空气质量级别(填“≥”或“≤”)Ⅱ级。
（4）葡萄树受到病菌的侵害时，常喷洒波尔多液。配制波尔多液时，不能用铁制容器，请用化学方程式表示其原因。
（7 分）如图所示为实验室常见气体制备，净化、干燥、收集和性质实验的部分仪器。小明同学欲用它们完成以下的探究实验。 
（1）小明要制取一瓶纯净、干燥的二氧化碳气体。
①用 E 装置而不用D 装置收集二氧化碳的原因是。
②若用 F 装置来收集二氧化碳，气体应从端进入（填“a”或“b”之一） 。
③C 装置通常用来除去二氧化碳中混有的少量氯化氢气体，请写出化学方程式。
（2）小明在实验室探究盐酸化学性质时，将碳酸钠溶液倒入装有稀盐酸的烧杯中看到有气泡产生。为了解两种物质间的反应情况，他决定从反应后溶液中溶质的组成入手进行探究。
①小明对反应后溶液中溶质的组成有两种猜想，请你再补充一种猜想。
猜想 1：溶质为 NaCl 和 Na2CO3猜想 2：溶质为 NaCl 和HCl
猜想 3：溶质为；
②小明设计两个不同的实验方案，用两种方法验证了猜想 2 成立，填写下表：
③你认为方法二是否正确：（填“正确”或“不正确” ），你的理由是。