下列叙述正确的是( )
| A．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应 |
| B．高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性 |
| C．棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素 |
| D．误食重金属盐引起人体中毒，可喝大量的食盐水解毒 |
| A．KCl、H2S | B．H2、I2 | C．NH4Cl、NaCl | D．CO2、SiO2 |
| A．玻璃棒 | B．胶头滴管 | C．托盘天平 | D．容量瓶 |
| A．与C60中普通碳原子的化学性质不同 | B．与12C所含的中子数相同 |
| C．是C60的同素异形体 | D．与12C互称同位素 |
| A．C+H2O |
| B．C(s)+H2O(g) |
| C．C(s)+H2O(g) |
D． C(s)+ H2O(g)CO(g)+ H2(g); △H=+65.64kJ/mol |
| A．葡萄糖不能跟新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀 |
| B．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸 |
| C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
| D．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入CuSO4溶液 |