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题文

(双选)下列含有共价键的化合物是(  )。

A.HI B.NaOH C.Br2 D.NaCl
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 维生素在人体中的作用
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现有一份有机分子的的样品,经科研人员研究发现:该有机分子相对分子质量较小,能溶于水,含有碳、氢、氧、氮等元素。根据分析,这份样品很可能是()

下列实物富含中蛋白质的是()
A.大米 B.猪油 C.鸡蛋 D.洋葱

下列物质中不属于油脂的是()

A.花生油 B.润滑油 C.棉籽油 D.羊油

分离和提纯蛋白质的方法是()

A.分液 B.过滤 C.蒸发 D.多次盐析

蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下与水反应变成氨基酸属于()

A.消去反应 B.水解反应 C.加成反应 D.聚合反应

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