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题文

关于蛋白质的作用,错误的叙述是(  )。

A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质
B.人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质
C.蛋白质可被分解,为人体的生命活动提供能量
D.蛋白质是储备的能源物质
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 测定某种食物中的能量
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