具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下对营养素的认识错误的是( )
| A．淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化 |
| B．蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化 |
| C．蔬菜中的维生素对人体很重要，食物纤维人体不能吸收，对人体毫无用途 |
| D．蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物 |
小琴在折叠的小船中加入适量的水，用酒精灯直接加热，纸船安然无恙。纸船没有燃烧的主要原因是
| A．纸浊可燃物 | B．温度没有达到着火点 |
| C．没有与氧气接触 | D．水能灭火 |
下列实验操作正确的是
| A．用手直接取用固体药品 | B．把鼻孔养凑到集气瓶口闻所味 |
| C．品尝一种白色固体的味道 | D．把实验剩余的药品放入指定容器 |
下列物质中属于纯净物的是
| A．蒸馏水 | B．矿泉水 | C．自来水 | D．天然水 |
氧气是我们身边常见的物质，以下有关氧气的叙述正确的是
| A．物质与氧气发生的反应都是氧化反应 |
| B．鱼虾等能在水中生存，是由于氧气易溶于水 |
| C．氧气具有可燃性 |
| D．物质在氧气中燃烧的反应一定是化合反应 |
要在一充满空气的瓶子中，将其中的氧气除去，又不增加其他气体的成分，下列物质在瓶中燃烧可达到目的的是
| A．木炭 | B．硫磺 | C．铁丝 | D．红磷 |