组成人体自身的元素有50多种，其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余元素以无机盐的形式存在。
(1)同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时，放出能量多的是 ；
(2)食物淀粉在人体内与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式是 ；
(3)多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏 会引起坏血病。
做测定空气中氧气含量的实验时，若红磷的量不足，所测得氧气的体积分数(填“偏大”、“偏小”或“不变”)。该反应的符号表达式为。
做铁丝在氧气里燃烧的实验时，铁丝绕成螺旋状的目的是，铁丝的一端系一根火柴的作用是；集气瓶里，放入少量水的作用是；可以观察到的现象是：铁丝，生成了一种色的固体。写出该反应的符号表达式。
石灰水露置在空气中一段时间后，液面会形成一层白色薄膜，原因是空气中含有；松脆的饼干放在空气中两三天就变软了，证明了空气中含有。
工业上制取大量氧气的方法，是（填“物理”或“化学”）变化。
下图是蒸馏红糖水的实验装置。
（1）指出图中编号的仪器名称：
①；②；③；④；⑥。
（2）指出图中的三处错误，并加以改正：
；
；
。
（3）红糖水沸腾时，在仪器④内收集了色液体。
（4）由上述实验可知红糖水属于（填写“纯净物”或“混合物”）。