淀粉经过下列变化：淀粉→单糖→酒精→乙烯→…→草酸。在该系列变化过程中，下列反应类型一定没有发生的是( )
①加成反应 ②氧化反应 ③加氢反应 ④消去反应 ⑤取代反应 ⑥水解反应 ⑦酯化反应 ⑧加聚反应
| A．①③④⑤ | B．③⑦⑧ | C．④⑥⑧ | D．①④⑥ |
下列实验，在滴加有关试剂之前必须先加碱液使溶液碱化的是（）
| A．乙酸乙酯加水在水浴中加热水解 |
| B．溴苯水解后，滴加硝酸银溶液检验水解产物中的溴离子 |
| C．淀粉水解后，滴加新制氢氧化铜悬浊液检验水解产物中的葡萄糖 |
| D．葡萄糖溶于水，滴加银氨溶液检验其醛基的存在 |
既能跟盐酸反应，又能跟氢氧化钠溶液反应的有机物是（）
| A．苯酚钠 |
| B．氢氧化铝 |
| C．甘氨酸 |
| D．小苏打 |
欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入（）
| A．硫酸铵溶液 |
| B．酒精溶液 |
| C．硝酸铅溶液 |
| D．氢氧化钠溶液 |
以下叙述不正确的是（）
A.葡萄糖是六碳糖，其分子中含6个碳原子。棉子糖是三糖，其分子中含3个碳原子
B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体，TNT和火棉成分都是硝基化合物
C.分子式与
（2-氨基-5-硝基苯甲醚俗称红色基B）相同，且氨基与硝基直接连在苯环上并呈对位时的同分异构体数目（包括红色基B）为4种
D. 
能发生酯化、水解、催化氧化反应
毒气沙林主要成分甲氟磷酸异丙酯的结构为
，消除环境的沙林毒气最好喷洒（）
| A．食盐水 | B．稀盐酸 | C．酒精 | D．肥皂水 |