利用麦芽酿造啤酒时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量。下图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线,有关叙述错误的是
A.PPO催化多酚类物质的生化反应 |
B.相同温度时,pH 7.8的酶促反应产物比pH 8.4的少 |
C.在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH 8.4 |
D.高于90℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快 |
最近,可以抵抗多数抗生素的“超级细菌”引人关注,这类细菌含有超强耐药性基因NDM-1,该基因编码金属β-内酰胺酶。下列说法正确的是
A.定向突变 |
B.抗生素滥用 |
C.金属β-内酰胺酶使许多抗菌药物失活 |
D.通过染色体交换从其它细菌获得耐药基因 |
某种雌雄异株的植物体细胞中有20对同源染色体,若将其花药离体培养,获得的幼苗用秋水仙素处理,所得植株的染色体组成可能是
A.38+YY | B.38+XX | C.18+XX | D.18+YY |
下列说法不正确的是
A.单基因遗传病就是受一个基因控制的遗传病 |
B.适龄生育对于预防遗传病和防止先天性疾病患儿的出生具有重要意义 |
C.禁止近亲结婚是预防隐性遗传性疾病发生的最简单的有效方法 |
D.21三体综合征和猫叫综合征患者都属于染色体数目异常遗传病 |
有人在不同的温度下培育具有相同基因组成的棒眼果蝇,统计发育出来的果蝇复眼中的小眼数,结果如下:
温度(℃) |
15 |
20 |
25 |
30 |
雌棒眼果蝇复眼的小眼数(个) |
214 |
122 |
81 |
24 |
雄棒眼果蝇复眼的小眼数(个) |
270 |
160 |
121 |
74 |
上述实验不能表明,棒眼果蝇在发育过程中(觉得答案有些重复,不够好)
A.温度和性别只是影响了基因的转录过程
B.温度和性别对复眼中的小眼数目是有影响的
C.影响小眼数目的外界因素只有温度
D.温度和性别都是影响小眼数目的因素
对下图的分析正确的是
A. 表示DNA复制过程
B.图中共有6种核苷酸
C.图中的过程遵循碱基互补配对原则
D.图中过程不需要消耗能量