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题文

利用麦芽酿造啤酒时,麦芽中多酚氧化酶(PPO)的作用会降低啤酒质量。下图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线,有关叙述错误的是

A.PPO催化多酚类物质的生化反应
B.相同温度时,pH 7.8的酶促反应产物比pH 8.4的少
C.在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH 8.4
D.高于90℃,若PPO发生热变性,一定温度范围内温度越高变性越快
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: ATP在能量代谢中的作用的综合
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某植物的花色由两对等位基因控制,且两对等位基因独立遗传,纯合的蓝色品种与纯合的紫色品种杂交,F1为蓝色,F1自交,F2为1紫∶6红∶9蓝。若将F2中的红色植株的花粉两两融合,培养出的融合植株表现型和基因型的种类分别是( )

A.3种、6种 B.2种、3种
C.4种、4种 D.2种、4种

小麦的红粒、白粒由一对等位基因控制,有芒、无芒由另一对等位基因控制,这两对基因是自由组合的。有一株“红粒有芒”小麦,经自花受粉后获得320颗种子(F1)。播种后,若其中有60颗发育成红粒无芒植株,并有X颗发育为白粒无芒植株、Y颗发育为有芒植株(X、Y均不为零),以理论推算,F1中与亲本基因型相同的应有( )

A.20株 B.60株 C.80株 D.180株

玉米幼苗绿色(G)对白色(g)为显性。若将杂合子自交产生的800粒种子随机分成相等的2组,其中400粒种子萌发后给予光照,另400粒种子始终生长在黑暗环境中,则800株幼苗中,绿色与白化的比例为( )

A.3∶1 B.5∶3
C.3∶5 D.1∶2∶1

下列各项中,不能说明基因和染色体行为存在平行关系的是( )

A.基因、染色体在生殖过程中的完整性和独立性
B.体细胞中基因、染色体成对存在,配子中二者都是单一存在
C.体细胞中成对的基因、同源染色体都是一个来自母方,一个来自父方
D.等位基因、非同源染色体的自由组合

有一位同学做根尖有丝分裂实验,在显微镜中观察到的图像如图所示,造成这种情况的原因可能是( )

①取材位置不合适 ②取材时间不合适 ③制片时压片力量不合适 ④解离时间不合适 ⑤视野选择不合适

A.②③⑤ B.①③⑤
C.①②⑤ D.①③④

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