利用麦芽酿造啤酒时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒质量。下图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线，有关叙述错误的是
| A．PPO催化多酚类物质的生化反应 |
| B．相同温度时，pH 7．8的酶促反应产物比pH 8．4的少 |
| C．在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH 8．4 |
| D．高于90℃，若PPO发生热变性，一定温度范围内温度越高变性越快 |
图中①-④表示某高等生物细胞的部分细胞器，下列有关叙述正确的是（ ）
| A．高倍光镜下可看到图中①-④所示的结构 |
| B．所有细胞中均以④作为蛋白质合成场所 |
| C．结构①能将葡萄糖分解成二氧化碳和水 |
| D．结构③参与该细胞分裂末期细胞壁的形成 |
在温度、光照都适宜条件下，将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中，会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析，合理的是
| A．缺乏胚芽生长所必需的营养物质 |
| B．不能通过光合作用合成有机物 |
| C．呼吸作用的产物对其产生毒害作用 |
| D．呼吸作用产生的能量均以热能释放 |
关于蛋白质的叙述，错误的是
| A．有些蛋白质是染色体的组成成分 |
| B．细胞内蛋白质的合成都需要mRNA参与 |
| C．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色 |
| D．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 |
细菌共有的特征是
| A．有二个染色体组 | B．无线粒体，进行无氧呼吸 |
| C．遗传物质都是DNA | D．都能寄生，也有DNA复制 |
下图所示为甘蔗叶肉细胞内的一系列反应过程,下列有关说法正确的是（）
| A．过程①中叶绿体中的四种色素都主要吸收蓝紫光和红光 |
| B．过程②只发生在叶绿体基质中，过程④释放的能量用于 C3的还原 |
| C．过程①产生[H]，过程②消耗[H]，过程③既产生[H]也消耗[H] |
| D．若过程②的速率大于过程③的速率，则甘蔗的干重就会增加 |