化学与生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
①乙醇汽油是在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料，可节省石油资源，减少汽车尾气对空气的污染。
②聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应。
③煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料。
④合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料。
⑤利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程。
⑥“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂。
| A．①②③ | B．①④⑤ | C．①⑤⑥ | D．③④⑥ |
下列说法不正确的是
| A．蔗糖不是淀粉水解的产物 | B．蔗糖的水解产物能发生银镜反应 |
| C．蔗糖是多羟基的醛类化合物 | D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体 |
（07年广东卷）下列说法中正确的是
A石油裂解可以得到氯乙烯 B油脂水解可得到氨基酸和甘油
C所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键 D淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，水解最终产物都是葡萄糖
有关糖类物质概念的叙述中，正确的是（）
| A．糖类是有甜味的物质 | B．糖类是具有CN(H20)m通式的物质 |
| C．糖类是含有醛基或羟基的物质 | D．糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解生成它们的物质 |
酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶又是生物制造出来的催化剂，能在许多有机反应中发挥作用，以下表示温度t与反应速度v的关系曲线中，有酶参加的是
化学反应C(s)＋H2O(g) 
CO(g)＋H2(g) ΔH＞0达到平衡，下列叙述中正确的是 ( )
| A．升高温度，正反应速率增大，逆反应速率减小，平衡向正反应方向移动 |
| B．加入固体碳，平衡向正反应方向移动 |
| C．加入水蒸气使容器内压强增大，平衡向逆反应方向移动 |
| D．扩大容器容积，平衡向正反应方向移动 |