有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法正确的是(    )。

A．膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出

B．亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用

C．亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质

D．亚硝酸盐对人体健康不会有任何影响

科目 生物   题型 选择题   难度 较易

知识点： 发酵与食品生产