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题文

明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂,铬是一种重金属,其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是

A.蛋白质是一类营养素
B.蛋白质属于有机高分子化合物
C.酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂
D.制造的医用胶囊中铬元素含量超标,危害服用者的身体健康
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 均衡营养与健康
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N 2 是重要的化工原料, N 2 H 2 反应的微观示意图如下,下列说法正确的是(

A.

常温下 N 2 的化学性质很活泼

B.

按个数比 11 进行该反应

C.

NH 元素的质量比为 13

D.

反应前后分子种类和数目发生变化

用电解水实验探究水的元素组成,下列说法不正确的是(


A.

a 管和 b 管中气体体积比约为 21

B.

b 管中的气体能使燃着的木条烧得更旺

C.

该探究说明水中含有氢分子和氧分子

D.

该探究的依据是化学变化前后元素种类不变

液氢、煤油(含 CH 元素)、液氧可用作神州飞船运载火箭的推进剂,下列说法不正确的是(

A.

火箭发射时仅靠空气不足以使燃料充分燃烧

B.

液氢和煤油完全燃烧的反应都是化合反应

C.

液氢是高能燃料且燃烧后的产物无污染

D.

飞船进入轨道后主要利用太阳能维持工作

某学习小组制作的净水器如图,关于该净水器的说法正确的是(


A.

能把自来水变成纯净物

B.

能除尽水中的可溶性杂质

C.

能除去水中的色素和异味

D.

净水时水最后流经小卵石

钕( Nd )等稀土元素是一类有重要用途的资源。下列说法正确的是(


A.

钕属于非金属元素

B.

一个钕原子的质量为 144.2g

C.

Nd 3 + 的核外电子数为 60

D.

一个钕原子含 60 个质子

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