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题文

明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。工业上在提炼时一般用含铬化合物做催化剂,铬是一种重金属,其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是

A.蛋白质是一类营养素
B.蛋白质属于有机高分子化合物
C.酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂
D.制造的医用胶囊中铬元素含量超标,危害服用者的身体健康
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 均衡营养与健康
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下表中代表氢原子,代表氧原子,代表碳原子,则下列有关说法正确的是:

A.物质①是单质
B.物质②的相对分子质量为18g
C.物质③中氧元素质量分数最大
D.物质③,④虽然分子模型示意图不相同,但相对分子质量相同

下列说法正确的是:

A.凡是跟碱反应生成盐和水的物质一定是酸
B.用蒸馏或煮沸的方法能降低水的硬度
C.在无色溶液中滴入酚酞试液,溶液变红色,该溶液一定是碱溶液
D.可用过滤的方法从氯化钠溶液中获得氯化钠晶体

下列图像中有关量的变化趋势与对应叙述关系正确的是 

A.向一定质量盐酸中加镁粉至过量
B.向一定质量的稀硫酸中滴加水
C.向盐酸和氯化铁的混合溶液中滴加氢氧化钠溶液至过量
D.高温煅烧一定质量的石灰石

下列除杂的实验过程都正确的是(括号内为杂质)

A.KCl(K2CO3)加足量稀硫酸、过滤、蒸发、结晶
B.BaSO4(BaCO3)加足量稀盐酸、过滤、洗涤、干燥
C.CO2(HCl)先通过氢氧化钠溶液,后通过浓硫酸
D.MnO2 (KCl)加水溶解、过滤、蒸发、结晶

玻璃棒是常用的实验仪器。下列实验中需要使用玻璃棒的是
①蒸发②稀释浓硫酸③量取10毫升水
④用固体溶质配制一定溶质质量分数的溶液

A.只有①② B.只有①④ C.只有①②④ D.①②③④

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