下列有关生物大分子的叙述，正确的是（ ）
| A．生物大分子都以碳链为骨架，且其合成细胞都与核糖体有关 |
| B．生物大分子都能够以主动运输方式出入细胞 |
| C．肝糖原、受体蛋白、脱氧核糖核酸都可以水解生成大量的单体 |
| D．DNA双螺旋结构解旋后不能表达遗传信息 |
作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求()
| A．能充分溶解色素 | B．与水混溶 |
| C．对人无毒 | D．易与产品分离 |
下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是()
| A．胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等 |
| B．胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取 |
| C．提取胡萝卜素时，可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂 |
| D．萃取过程中要采用水浴加热 |
提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是( )
| A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温 |
| B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发 |
| C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温 |
| D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水 |
橘皮精油的提取操作流程是：( )
| A．石灰水浸泡→漂洗 →静置→ 压榨→过滤 →再次过滤→橘皮油 |
| B．石灰水浸泡→漂洗 →过滤 →压榨 →静置→再次过滤→橘皮油 |
| C．石灰水浸泡→漂洗 →压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油 |
| D．石灰水浸泡→过滤→漂洗→压榨 →静置→再次过滤→橘皮油 |
玫瑰精油提取的过程是( )
| A．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分离油层 |
| B．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水 |
| C．鲜玫瑰花＋水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤 |
| D．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→过滤→除水 |