胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得，流程如下：
（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用______________ 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环其目的是__________________________ 。
（2）培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌R提供 ______和_________ 。
（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和_______ 以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用________ 方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤。其目的是___________ 。
（4）纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品为__________。
“宁夏红”枸杞果酒是利用我国宁夏回族自治区新鲜枸杞为原料，采用传统酿造技术与现代生物技术结合酿制而成。下面是某研究性小
组的同学对枸杞果酒生产工艺进行考察后，绘制出果酒生产工艺流程简图。据图回答：
（1）枸杞果酒制作过程中，接种完成后要先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气，这样做的目的是。
（2）在果酒酿造过程中，如果果汁灭菌不严格，含有醋酸杆菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸杆菌不能将果汁中的糖发酵为醋酸原因是。
（3）酵母菌与醋酸杆菌在细胞结构上的主要区别是。
（4）利用果酒制果醋的反应式为：。
微生物与人类关系密切。虽然有些微生物能使动植物患病，但多数微生物对人类是有益的。请回答有关微生物及其应用的试题：
(1) 培养微生物的培养基中一般含有等营养物质。从土壤中分离分解尿素的细菌时，培养基中添加的唯一氮源为，这种培养基称为培养基，细菌的分离和统计菌落数要用培养基
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，人们发明了方法，这种方法能通过颜色反应直接对为微生物进行筛选。
(3) 微生物接种的方法很多，最常用的是和法。统计菌落数通常用方法。
（4）在腐乳制作过程用到的主要微生物是，其发酵原理是；
在泡菜制作过程中用到的主要微生物是，其代谢类型是。
右侧甲乙两图为人体神经调节过程相关的结构模式图，回答下列问题：
（1）甲图中含有个神经元的细胞体，图示包含个乙图中的结构。
（2）刺激甲图中（字母）点，均可引起肌肉收缩。刺激C点，D点可检测的膜电位是。
（3）乙图的结构保证了神经元之间兴奋的传递方向是单向的，原因是 。
（4）成人可以有意识的控制排尿，婴儿却不能。这说明 。
（5）已知①释放的某种物质与②上的结合，并使②产生兴奋。当完成一次兴奋传递后，该种物质立即被分解。某种药物可以阻止该物质的分解，这种药物的即时效应是。
某正常人无致病基因，甲、乙、丙三人均表现正常。这四人7号和12号染色体上相关基因对应部分的碱基排列顺序如表所示。请分析回答：
| 正常人 |
甲 |
乙 |
丙 |
|
| 7号染色体 |
CTT |
CAT |
CTT |
CAT |
| 12号染色体 |
ATT |
ATT |
GTT |
ATT |
（1）表中所示甲的7号染色体上，该部位碱基排列顺序变为CAT的根本原因是的结果。
（2）甲、乙、丙三人表现正常的原因可能有：突变后的基因为基因；
②突变后的基因不变。
（3）若表中标明碱基的那条链为非模板链，请写出乙个体第12号染色体上该基因片段转录成的密码子为。
（4）若甲、乙、丙体内变化后的基因均为致病基因，且甲为女性，乙、丙为男性，则甲不宜和 组成家庭，因为他们所生后代患相关遗传病的几率为。
（5）如果某人7号染色体上的部分基因转移到了12号染色体上，则这种变异类型最可能是
假设a、B为玉米的优良基因，现有AABB、aabb两个品种，控制两对相对性状的基因位于两对同源染色体上实验小组用不同方法进行了实验，请分析回答：
（1）过程①②③的育种方法为基因型aaBb 的类型经过过程③子代中 aaBB与 aabb的比例是
(2) 在短时间内获得优良品种aaBB的方法是图中_______（填序号），此法理论上获得aaBB的几
率是________。品种aＢ是_______ 植株，常用的方法④是_______。
(3) ⑥过程常用试剂是_______，作用机理为_______，形成的AaaaBBbb与其他品种是否同一物种？_______，原因是_______。