“王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是( )
| A．发酵过程中控制温度是关键条件之一 |
| B．发酵过程中必须保持空气流通 |
| C．发酵都是由酵母菌完成的 |
| D．蒸煮豆腐后马上加入菌种 |
下列问题与生物学的发展没有直接关系的是( )
| A．资源匮乏 | B．环境污染 |
| C．粮食短缺 | D．发射飞船 |
把载有 “bd”字的装片放在显微镜下观察时，在视野中所看到的物像是( )
| A．bd | B．bq |
| C．pq | D．pd |
乌贼遇到敌害，会喷放墨汁，这一现象属于生物特征中的（）
| A．生物的生长和繁殖 |
| B．生物对外界刺激作出反应 |
| C．生物能排泄废物 |
| D．生物需要呼吸 |
对于一只生活在草原上的野兔来说，环境是指 （）。
A.草原上的植物和狼、鹰等动物
B.阳光、空气、水、土壤等
C.草原上的细菌、真菌等微生物
D.A、B、C和草原上的其他野兔
设计对照实验时，对照组和实验组除了研究的实验变量不同外，其他实验变量应 （）
A完全不相同 B完全相同
C部分相同D不做要求