细嚼馒头有甜味，这是因为
| A．牙齿的咀嚼 | B．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 |
| C．淀粉有甜味 | D．部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 |
保护和利用森林资源的最佳途径是
| A．封山育林，禁止砍伐 | B．按人的需要过量砍伐 |
| C．营造单纯林种 | D．有计划地合理砍伐和种植 |
神经系统调节人体生理活动的最高级中枢是
| A．大脑皮层 | B．中枢神经 | C．神经中枢 | D．脑干 |
请说出以下各种生活方式中，哪一种是不健康的
| A．每晚按时睡觉，早上按时起床 | B．感觉烦恼时，就借酒浇愁 |
| C．天天抽空坚持体育锻炼 | D．喜欢弹琴，有空就练琴 |
长期偏食，且只吃精米、精面的人容易患脚气病，因为精米、精面中缺少
| A．维生素Ａ | B．维生素Ｂ１ | C．维生素Ｃ | D．维生素Ｄ |