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题文

以下为“家庭制作甜酒”的制作环节(制作顺序打乱,以下容器、毛巾等均要求消毒),请回答下列问题。
(1)将酒曲粉末与糯米饭拌匀 ②将糯米饭放入容器中盖好,用毛巾包裹起来置入温暖的地方 ③用凉开水将糯米饭冲淋一次,冷却到30℃ ④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜 ⑤将糯米倒入蒸锅煮熟
(1)请写出制作甜酒的正确操作步骤:                 (用序号表示)
(2)用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是                          
(3)酿好的甜酒表面有气泡出现,这是发酵过程中产生                气体,发酵过程中除了产生气体,还产生了                               
(4)有一位同学按工序制作甜酒,几天后,发现糯米饭发霉了,甜酒又没制出来。他没有成功的原因可能是                                              (答出一条即可)。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
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相关试题

阅读资料,回答问题.
资料一:记者从“第二届国际生物入侵大会”获悉,进入21世纪以来,随着全球经济一体化进程加速,中国确认的外来入侵物种已达544种,成为世界上遭受生物入侵最严重的国家之一.
资料二:松材线虫等13种主要农林入侵物种每年对我国造成574亿元的直接经济损失.同时,还造成生态环境的严重破坏,导致生态退化和生物多样性丧失,引起土著物种尤其是珍稀濒危物种的消失和灭绝.
(1)请你谈谈有哪些因素影响威胁着生物多样性?
(2)外来入侵种有哪些特点?
(3)论述外来生物入侵的危害.
(4)假如你在生活中发现一外来入侵种,你会怎么做?

29.阅读材料,分析回答:
资料一:袁隆平被誉为“杂交水稻之父”,由他领衔科研的第四期超级稻创造了1026.7公斤的新纪录.安徽蚌埠地区自2008年至2013年连续6年种植超级稻,均取得高产.但2014年7、8月间,该地区遭受罕见的持续低温阴雨天气,稻瘟病重发,易感稻瘟病的超级稻品种出现了减产或绝收.
资料二:陈日胜在1986年发现一株野生海水稻,坚持育种2 8年,攻克了海水稻育种的世界性难题,培育出耐盐碱水稻新品种“海稻86”,亩产达到150公斤,经食物营养源检测,64%的营养素高于普通精白米,富含膳食纤维、微量元素.海水稻被国家水稻专家认定为“一种特异的水稻种质资源”.
(1)袁隆平在育种过程中有目的地选择叶片直、厚且与茎夹角小的紧凑型植株进行培育,原因是这种株型有利于进行 ,提高水稻的 效率.水稻富含淀粉,主要贮存在种子的 中.
(2)杂交育种时要对水稻花去雄并套上纸袋,目的是
(3)“没有野生稻资源,水稻优良品种培育就很难有突破”,水稻优良品种的培育利用了生物 的多样性,体现了 在农业生产上的应用.要保护这些特异的种质资源,最好的方法是
(4)超级稻绝产的事实说明生物的性状是由 决定的.
(5)海水稻能阻止多余无机盐进入细胞影响正常的生理活动,这是 的功能.
(6)国外某科研单位将红树里提取耐盐碱基因移植到现有水稻中,这种培育海水稻新品种的技术是
(7)水稻抗稻瘟病对易感稻瘟病显性,用B、b分别表示显性基因和隐性基因.某农民购得一批抗稻瘟病水稻种子,胚的基因型是Bb.该农民能否自留水稻种子用于明年生产?请作出遗传图解,并作简要说明.

如图是家蚕发育的各个阶段示意图,据图回答问题:

(1)请写出家蚕的发育过程(用标号和“→”表示):
(2)家蚕的发育过程称为 发育.请再写出一个与家蚕发育过程相同的昆虫名称:

国家主席习近平提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”(即“一带一路”)的战略构想,是依靠中国与有关国家既有的双多边机制,借助既有的、行之有效的区域合作平台,旨在借用古代“丝绸之路”的历史符合,高举和平发展的旗帜,主动地发展与沿线国家的经济合作伙伴关系,共同打造政治互信、经济融合、文化包容的利益共同体、命运共同体和责任共同体.中国是“丝绸之路”的起点,而美丽的丝绸是以“蚕宝宝”吐出的细丝为原料织成的.请观察图中家蚕发育过程不同时期的四幅照片,并回答问题.

(1)与蝗虫相比,家蚕的发育过程多了[ C ] 期.
(2)若要保证蚕茧高产,应在家蚕发育的[ B ] 期满足食物的供应.
(3)C图显示家蚕正在“作茧自缚”,这是一种由家蚕体内的 所决定的行为.
(4)2003年底,我国在世界上率先完成了家蚕基因组框架图的绘制工作.若分别用B、C、D时期的家蚕细胞为研究材料,请你判断所绘制的基因组框架图是否一样?

“福州,做出了世界上最好的茉莉花茶!”今年“5•18海交会”上亮相的茉莉花茶吸引了众人的眼球.智慧的福州人将茉莉花与茶叶巧妙融合,制出了清香宜人的茉莉花茶.
(1)我市广植茉莉,茉莉常用插扦繁殖,这种生殖方式属于 生殖.
(2)茉莉花的花瓣有单瓣、复瓣和重瓣之分,这属于遗传学上的 现象.通过不同品种茉莉间的杂交,还可获得更多优良性状,这实质上是利用了生物 的多样性.
(3)制作茉莉花茶需选取茉莉的花与茶树的叶进行加工,“花”与“叶”属于植物体结构层次中的
(4)茉莉花茶泡出的茶汤花香沁人,其具有香味的物质主要存在于花瓣细胞结构的 中.
(5)当我们端起茶杯品茶时,肱二头肌处于 状态.

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