阅读下面的文言文，完成小题。甘利明·江盈科呜呼，味之至甘者，-优题课

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①与第一代生物燃料最重要的区别之一在于，第二代生物燃料是以非粮作物乙醇、纤维素乙醇和生物柴油等为代表，原料主要使用非粮作物，秸秆、枯草、甘蔗渣、稻壳、木屑等废弃物，以及主要用来生产生物柴油的动物脂肪、藻类等。第二代生物燃料即非粮食乙醇燃料，其实第二代生物燃料也分为二代：第一代主要用甜高粱、木薯等非粮食农作物进行提取，优点是淀粉及糖含量高，能替代玉米、小麦等粮食作物；而下一代则以纤维素为主要原料，例如植物的茎叶、农作物秸秆、林业剩余物等都可以转化为燃料，扩大生物燃料的作物种类，更可以废物利用，这是当前国际研究的重点。
②另据美国能源部研究，更注重生态效应的第二代生物燃料有望减少最高达96%的温室气体排放；而第一代以玉米为原料的燃料乙醇，平均仅可以减少约20%的温室气体排放。而且，第二代生物燃料，尤其是纤维素乙醇的取材范围相当广泛，秸秆等纤维素类农业废弃物大量存在。农业废弃物均可入料，保证了生物能源的可持续发展，解决了第一代生物燃料生产过程中耗费更多能源和使用更多化学物质的问题，同时也降低了对人类健康的潜在威胁。
③汽车发动机不需要改造就可以直接使用掺入了生物乙醇的汽油或柴油，使得第二代生物燃料已成为许多国家开发生物燃料时的新宠。德国大众公司等欧洲汽车制造商就与德国佛莱堡科伦工业集团开展合作，共同开发取自稻草或秸秆的第二代生物燃料，该工业集团年产2万吨的“第二代生物柴油”项目已启动。其次，生产第二代生物乙醇的催化酶技术未来几年成本还将快速下降，大规模工业生产的可行性非常强。美国能源部通过资金支持国家可再生能源实验室与企业合作。对纤维素催化酶进行优化，大大地降低其成本，使第二代生物燃料技术能早日投入实现产业化和商业化。UOP公司等许多新能源企业纷纷组建第二代生物燃料生产厂。巴西石油公司则研究从秸秆、稻壳等农业废弃物中提炼乙醇，并加紧生产厂的建设。从2008年开始，许多国家对第二代生物燃料的投入呈几何数字增长。
④第二代生物燃料的关键技术是催化酶技术。酶是一种生物催化剂，可使生物化学反应在温和的环境下进行得更加迅速、效率更高。新型酶制剂能将植物中的纤维素分解成可发酵糖，并进一步转化为乙醇。就在几年前，该技术的成本还比较高，这两年来，随着生物技术的不断创新，其成本已经下降很多，从而使第二代生物燃料越来越具有竞争力。目前的新型酶制剂非常适合用秸秆这种大量存在的农业废弃物来生产乙醇。
⑤不过，第二代生物能源的一些关键工艺涉及一系列复杂过程和技术，需要很大的投资和大量的原材料，要实现工业化生产还需经历一个漫长的过程。第二代生物燃料的实际生产成本还是一个重要的未知数。另外，在生物燃料的经济可行性研究方面，原料收集也是一个受关注的问题。因为这些原料极其分散，采集成本、运输成本和生产成本都可能成为制约燃料乙醇业发展的瓶颈。
下列关于“第二代生物能源”的表述，正确的一项是(　　)

A．第二代生物燃料的生产原料主要是日常生活、农业生产和工业生产中产生的废弃物。

B．第二代生物燃料的第一代以非粮食农作物为原料，而第二代的主要原料是纤维素。

C．第二代生物燃料与第一代生物燃料相比，可以实现减少96%的温室气体排放的目标。

D．第二代生物燃料的生产耗费的能源和化学物质更少，从而能实现能源的可持续发展。

下列对文章内容的理解，恰当的一项是(　　)

A．第二代生物燃料可以直接用于汽车，而汽车发动机不需要另行改造，因此许多国家对第二代生物燃料的投入呈几何数字增长。

B．由于生物技术的不断创新，催化酶技术的日益成熟，第二代生物燃料的实际生产成本已大幅度下降，为其实现产业化和商业化创造了条件。

C．作为生物催化剂的催化酶技术是第二代生物燃料的关键技术，它能使生物化学反应在温和的环境下进行得更加迅速、效率更高。

D．非粮食乙醇燃料的第二代是以纤维素为主要原料，而新型酶制剂能将农业废弃物中的纤维素分解成可发酵糖，并进一步转化为乙醇。

从全文看，下列表述不符合文意的一项是(　　)

A．非粮食作物和农业废弃物等转化为燃料的技术研究，为第二代生物燃料的大规模工业生产提供了可行性，欧美等先进国家相继启动了该项目或组建了工厂。

B．相比于第一代生物燃料，第二代生物燃料在原料使用、环境保护、技术创新、产业优势等方面，都有很大的不同。

C．与第一代生物燃料相比，第二代生物燃料能大量减少温室气体的排放，降低对人类健康的潜在威胁，有利于生态环境的保护，因而成为当前国际研究的重点。

D．虽然第二代生物燃料具有很强的竞争力，但在工艺技术、资金、工业化生产过程和原料收集等方面，仍存在制约瓶颈，尚需进行经济可行性研究。

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生态美文之魂
王必胜
生态文学已成为一道别样风景。尽管其确切定义有多解，比如，它始自何时，其内涵如何，是人言言殊的。生态与文学的关联何在？生态文学的基本要素是什么？这些都是有志于此的人们所关心的。
时下，生态文学是一个闪光点。当一个社会自觉地以自然为友，自然生态的发展变化就会直接影响社会的进程。于是，文学自然而然地就会把生态发展水平纳入自己的视野。
生态文学，其实是大自然文学，是书写人们在生态建设和自然环境中的生活状态、心情感受。生态文学包括两个内容：一是生态环境成为书写的对象，山水田园，风花雪月，自然生灵，皆成文章，铸成大雅。“江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝，能不忆江南？”是自然的吟唱，是生活的感怀，是风光的唯美颂歌。二是忧思于自然世界的恶化对于人类生存的影响，所谓寻找“诗意地栖居”，所谓环境优化型的社会“既要金山银山又要青山绿水”，如何成为现实的一道难题。讴歌自然生灵，书写人们乐山乐水，忧思于大自然生态发展利用中，在诸多人为的因素下，风光不再，风华黯然。于是，就有了不少文人笔下，生态自然成为一时的主角，书写高山大漠、森林河流的治理保护也为一时之盛。社会呼唤文学的多样化，而生态文学的出现，更让文学的多样成为可能，有了一道亮丽的文学风景。
所谓生态文学，其实是一种对大自然生动而沉静的书写，是一种自在自为的精神舒缓的抒发，是一种充满了善待自然、敬畏生物的思想和情感的提纯。因此，作为生态文学的倡行者和实践者，我以为，主要是用一种亲和的态度，描绘出每个人心中的自然，以人性情怀书写每个人心中的自然风物。所谓“我看青山多妩媚，青山看我应如是”；所谓“相看两不厌，只有敬亭山”。人文化的自然，是生态文学之魂。如同陶氏的“采菊东篱下”，悠然自得的优雅，如同梭罗的心闲神定的自在，如同普列什文的笔下，那些自然生灵，有如亲人似地悠游于你的身边，牵手于你的衣袖，或者，你以“亲人般的关注”，将自然“艺术化的方式，打动人心”。当然，还有，真正的生态文学作家，也要像普列什文一样做生态和环保主义的捍卫者，贯穿在身体力行中。
生态文学不仅是一种纯美的文学，她的厚重在于，既书写这个自然世界的优美和谐、丰姿神韵，也抒发人类对于大自然保护的一种责任。可见风物，也见人文，表达对于消失的风物和失落的生态文明的忧虑。也许，后者是当年陶潜、普列什文、梭罗们所没有想到或做到的，而凸现人文精神，为我们所处的自然生态环境进行文学的书写，是生态文学行之高远的灵魂与精髓。
(本文有删节)
对于生态文学的理解，不正确的一项是(　　)

A．生态文学，是一种大自然文学，她书写人们在生态建设和自然环境中的生活状态、心情感受。

B．生态文学，是一种忧思文学，她忧思于自然世界的恶化对于人类生存的影响，忧思于大自然生态发展利用中，在诸多人为因素下，风光不再，风华黯然。

C．生态文学，是一种纯美文学，她是对大自然生动而沉静的书写，是一种自在自为的精神舒缓的抒发，是一种充满了善待自然、敬畏生物的思想和情感的提纯。

D．生态文学，是一种厚重文学，她既书写这个自然世界的优美和谐、丰姿神韵，也抒发人类对于大自然保护的一种责任。

关于“生态文学之魂”，下列表述最准确的一项是(　　)

A．像陶渊明那样过着“采菊东篱下”、悠然自得的优雅生活。

B．自然生灵，有如亲人似地悠游于你的身边，牵手于你的衣袖。

C．把做生态和环保主义的捍卫者，贯穿在身体力行中。

D．可见风物，凸现人文，为我们所处的自然生态环境进行文学的书写。

下列表述，符合原文意思的一项是(　　)

A．当一个社会自觉地以自然为友，自然生态的发展变化就会直接影响社会的进程，文学才可能把生态发展水平纳入自己的视野。

B．没有生态文学的出现，文学的多样化就不会成为可能，也就不会有生态文学这一道亮丽的文学风景。

C．用一种亲和的态度，描绘出每个人心中的自然，以人性情怀书写每个人心中的自然风物，是作者对生态文学的倡导与呼唤。

D．只要做一个生态和环保主义的捍卫者，并贯穿在身体力行中，就能和普列什文一样成为真正的生态文学作家。

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科学的非科学功能
从历史上说，现代科学起源于16到18世纪初的科学革命，日心说的确立常被用来标志这一历史进程。平心而论，是太阳绕地球转还是地球绕太阳转对我们究竟有什么特别的意义呢？至于技术的发明，倒是给社会带来了可以看得见的好处。但是常常被用来标记产业革命的蒸汽机，它的发明和当时的科学其实并没有明显的关系。事实上，关于热机的理论研究，还要再过六七十年才出现。如果我们把科学定义为对自然的理解，而技术是对自然的利用，那么我们会看到，在历史上，这两者在很大程度上是相互独立地发展的；这两者之间的密切联系，粗略地说，直到一两百年前才真正出现。
那么，科学到底为我们提供了什么呢？科学帮助我们理解、帮助我们构建我们置身其间的宇宙的图景，帮助我们了解我们周围的世界。它的成果，尤其是在其发展的初期，并不常常产生直接的物质利益。但是我们人之所以为人，应当也不止于对物质利益的追求——如果仅仅满足于饱食、暖衣、逸居，于禽兽亦不远。
我们想要理解我们置身其间的环境。而在这种对理解的追求中，我们发展了后来被称为科学方法的认识模式，从观察到假说，到推理，到验证。从哥白尼提出日心说到牛顿力学再到这一图景的最终确立，我们证明了我们的理性有能力理解我们周围的世界，而理性的最终权威也由是确立。正是科学发展了现代思维方式：一种从现象出发，以理性为指导的思维方式；正是这种思维方式，在以后的两三百年中，在人类生活的各个领域里，屡战屡胜，屡试不爽。科学为我们提供的，是一种全新的认识模式。作为科学革命在科学领域之外的一个直接后续事件，启蒙运动把人类的认识水准提高到了一个前所未有的高度。
国人对科学和技术认识的状况有其特定的历史背景。1642年伽利略死牛顿生，时届科学发展之初，崇祯皇帝正和李自成酣战中原，没人去想地球绕太阳还是太阳绕地球转；到了1879年麦克斯韦死爱因斯坦生，光绪朝的士人看见的是洋人的坚船利炮，是已经充分发展起来了的技术。与深藏不露的科学精神恰成对比的技术，这种物化了的力量，所向披靡，而国人穷于应付。作为技术的基础和前导的、与之密切结合的科学，对于未经准备的中国知识界来说，竟成了一种无法理解、无法消化的外在。即使像郭嵩焘、严复这样的先进分子，对于科学的这一层意义，尚觉隔膜，遑论当时仍把洋人视为异类的一般读书人了。
我们可以在狭义上谈论科学，这是一种知识，一个体系。但科学还为我们提供了一种思维模式、一种判定的标准，一言以蔽之，一种理性的不可动摇的至上的权威，一种和现代化相匹配的文化。从历史上看，这种功用更为深刻地影响了人类社会的发展。不理解这一点，就不能真正地理解科学，也不能真正地理解历史。
(选自《科学》2012年第4期，有改动)
下列不属于“科学的非科学功能”的一项是(　　)

A．提供一种理性的思维模式、判定标准。

B．树立一种理性的不可动摇的至上的权威。

C．产生一种和现代化相匹配的文化。

D．形成一个影响人类社会发展的知识体系。

下列关于“国人对科学和技术认识的状况”的理解和分析，不符合文意的一
项是(　　)

A．17世纪中叶，西方现代科学已经开始发展，而中国农民起义正酣，明王朝正走向末路，中国人无暇顾及看似与社会不相干的自然科学的研究。

B．19世纪，西方的坚船利炮打开了封闭保守的中国的大门，对这已经充分发展起来的、所向披靡的先进技术，中国人只能穷于应付。

C．因为长期以来中国封建社会固步自封，中国知识界对现代科学发展的历史几乎一无所知，所以面对现代科学，他们无法理解，更无法消化。

D．科学是技术的基础与前导，二者密切结合。对于科学的这一层意义，即使像郭嵩焘、严复这样的先进分子尚觉隔膜，遑论当时一般的读书人了。

下列理解和分析，不符合原文内容的一项是(　　)

A．从历史上看，科学和技术在很大程度上是相互独立发展的，两者之间其实并没有明显的密切联系，比如蒸汽机和热机理论。

B．技术的发明可以给社会带来直接的物质利益，而科学则不然，它并不常常产生直接的物质利益，而是帮助我们理解自然、世界。

C．无数的历史事实证明，以理性为指导的全新的认识模式使我们有能力理解我们周围的世界，理性的最终权威也从而确立。

D．启蒙运动把人类的认识水准提高到了一个前所未有的高度，这是现代思维方式在非科学领域得以验证的一个重大事件。

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作为潮州人族群的风味菜肴，潮菜初是伴随着潮商的足迹传遍东西洋的，而后通过南北贸易和移民，吸纳了东西洋各地的饮食精华，包括各种各样的食材和烹饪技法，进而融会贯通并走向成熟。伴随着改革开放的进程，潮菜在全国各地迅速地兴起，其独特健康的饮食理念也受到越来越广泛的关注和喜爱。
按照当代流行的八大菜系分类法，潮菜因为地处广东而归入了粤菜，但已故的美食家唐振常却不以为然。他在《饔飨集》中说：“八大菜系中无潮州菜，大约以为潮州菜可入粤菜一系，此又不然，通行粤菜不能包括潮州菜的特点，凡食客皆知，试看香港市上，潮州菜馆林立，何以不标粤菜馆而皆树潮州菜之名？”为什么潮菜不能归入粤菜？为什么潮州人无论到哪里都不标榜粤菜而只树立潮菜自己的名声？
就潮州人而言，大概认为粤菜或广东菜其实都是广府菜的别称，是讲粤语的广府人族群的风味菜点，与潮州人所吃的潮菜有明显的差别。还有一个很典型的例子：1979年，上海科学技术出版社组织当地大饭店的名厨整理出版一套6册的“菜点选编”丛书，没有把潮州菜汇编到《广东菜点选编》一书中去，而是与福建菜合编为《福建潮州菜点选编》。这说明在专家名厨的眼里，潮州菜反而与闽菜存在着更多的共性。
位于粤东一隅的潮州古属七闽，境内土著与闽越人无异，自秦始皇之后虽隶属广东，移民却多数来自福建，所以宋代的《舆地纪胜》说潮州：“虽境土有闽广之异，而风俗无漳潮之分。”潮菜的很多菜品及调料，是与闽南菜共有或者大同小异的，如蚝烙、生腌成蟹、古法蒸鱼、沙茶酱等；潮菜的很多特点，如善烹海鲜、重汤轻油、崇尚清淡、注重养生等，也同时是闽南菜的特点。只不过到了近代，潮菜融合了海内外更多饮食文化的长处，使传统的饮食文化得以发扬光大。
菜系之名，实际是上世纪70年代后才出现的新名词，基本是按照行政区域进行划分，属于地域范畴。而旧时菜肴是以族群风味饮食为分界，只有“菜点”和“帮口”(商帮口味)之说，属于族群范畴。历史上潮州人广布于世界各地，新中国之后，由于地理隔绝和社会隔绝，各自生存发展，造成了族群文化的多样性，最终呈现出潮汕本土、香港和南洋三种风格不同的潮州菜流派。潮菜这种在本土之外出现的多流派现象，在其他菜系中是极其罕见的，用流行的菜系理论也是难以解释的，但如果采用族群饮食的视角，则一切问题都会迎刃而解。
一位多年后归国老华侨，一言不发地坐在汕头市外马路“爱西干面”摊档前，一口气连吃四大碗干面之后突然泪流满面。在老华侨的心里，这种原本平淡无奇的面条已经不是普通的食物，而是凝聚了历史文化的美食。族群饮食，就是这样一些能够引起文化认同感的食物，它们跟语言一样是族群区分的标志，是饮食文化的真正边界。
(节选自《三联生活周刊》)
下列关于“潮菜”的理解，不正确的一项是(　　)

A．潮菜是潮州人族群的风味菜肴，具有善烹海鲜、重汤轻油、崇尚清淡、注重养等特点，最初是通过潮商传遍东西洋的。

B．潮菜与粤菜或广东菜有明显的差别，粤菜或广东菜其实都是广府菜的别称，是讲粤语的广府人族群的风味菜点。

C．“菜点选编”丛书，把潮菜与福建菜合编在一起，说明在专家名厨眼里潮菜与闽菜存在着很多的共性。

D．潮菜的很多菜品与调料，是与闽南菜共有或大同小异的。到了近代，潮菜融合了海内外更多饮食文化的长处，使传统的饮食文化得到了发扬光大。

下列理解和分析，不符合原文意思的一项是(　　)

A．潮商的活动，使潮菜进一步走向成熟，潮菜的独特健康的饮食理念受到越来越广泛的关注和喜爱，所以在全国各地迅速兴起。

B．在香港，潮州菜馆林立，在某种程度上证明了通行粤菜不能包括潮菜的特点，潮州人无论到哪里都不标榜粤菜而只树立潮菜的声名。

C．潮州在历史上曾先属七闽后属广东，移民多来自福建，这是潮菜的粤闽菜系之争形成的历史背景。

D．流行的菜系理论很难解释有着特殊发展过程的潮菜，如果采用族群饮食的视角，人们就可以更为清晰地认识这一饮食文化现象。

根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是(　　)

A．“八大菜系”，基本上是按照行政区域进行划分的，潮菜在当代流行的八大菜系中被归入了粤菜。

B．潮汕本土、香港和南洋三种风格不同的潮州菜流派的产生，是地理隔绝和社会隔绝造成的族群文化多样性的呈现。

C．潮菜在本土之外出现多流派的现象，在其他菜系中是极其罕见的，这是潮菜在众多菜系中能独领风骚的主要原因。

D．一碗干面会让老华侨泪流满面。在他的心里，这平淡无奇的面条已经不再是普通的食物，而是能引起他文化认同感的美食。

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乐音在基本确定了音高的范围之后，有规律的声音节奏或声音组合就成了让人产生美感的第一要素。如果声音仅仅含有节奏和有序性，还不能成为“好声音”，钟表的“滴答”声、音乐节拍器的摇摆是最精准的节奏声音，然而它却无法给人以美感，甚至会带来厌烦。所以，为了使美好的声音成为艺术，还必须具备下一个条件：声音变化的丰富性。
人类听觉上的自然属性的种种局限，决定了音乐主要由那些优美、悦耳的音色和有序的节奏组成，比如意大利美声唱法圆润、通透、饱满的声音，满足了人们追求平稳、安宁的心理需求。但人类的心理需求又是复杂多样的，在中国京剧的老生唱段中，在日本民族的音乐里，我们又发现一种苍劲、沙哑甚至带有紧张感的声音同样有着巨大的艺术感染力，给人内心以冲击；在“中国好声音”节目里，像袁娅维等一些摇滚歌手独特甚至超乎常态的声音也一样感动着评委和每一位听众，我们为他们变化多样的音色和节奏慨叹叫绝；而平安用通俗唱法重新演绎了《我爱你，中国》这首美声歌曲，用新一代年轻人的理解与个性赋予了这首歌曲新的色彩和形象。所以，关键不在于用了什么样的声音，而在于如何运用某种声音恰当地表达音乐的内在情感。
然而，人们还是对和谐、安宁(或者叫“给人以安全感”)的声音情有独钟。像“中国好声音”节目里，当两个歌手PK同一支歌时，往往都是先每个人唱几句，到了最后结束段落时，两个人的声音通过演唱不同的音高融合在一起，从而结束全曲。这种有序的不同音高带给人协和感，它们有的纯净，有的丰满，这种丰富的声音变化效果被称为“和声色彩”。协和的声音使人产生悦耳的体验，这也是由听觉的自然属性决定的，在欧洲古老的宗教音乐中，早已使用两音之间相差四度、五度以至八度的和声，以显示宗教纯净、崇高及神圣的意境。
所以，人类对于乐音，存在着听觉上的自然属性需要，也存在着心理活动的基本规律，它们共同在人类听觉本能这个层面上制约着音乐声响的结构状态。比如，当人们听到一个声音的刺激时，会下意识地对后面的声音产生期待感，当出现一个紧张急促的节奏时，会使人焦虑不安，从而对平稳、和缓的节奏产生期待；当出现一个不和谐音时，会使人产生紧张或压抑，从而产生对和谐音程的期待。如果后面的声音符合期待，就会使人产生满足感，紧张的心理便会得到缓解或释放，人们有时又期待这种带有紧张感、不安感的体验，但过度紧张又使人产生不快，于是必须在适当的时候使紧张心理缓解，得到释放，重新达到心理平衡。再比如，无论一首歌曲或一首乐曲，在即将结束时，必须要给听众一个完成感，通常采用的手法或是旋律节奏逐步增强，在音乐的高潮部分以强收尾；或是逐步减弱，在一种渐行渐远的状态中结束全曲，总之，要让听众得到一种对完整作品的判断和把握，否则听众在心理上就会有缺失感，没有获得一种满足的体验。美好的声音就是在这种紧张与缓解、期待与满足、动态与平衡之中不断完成的，并给人带来丰富、美好的审美体验。音乐家欣德米特说过：“音乐无他，张弛而已。”
与“乐音”有关的内容，下列表述不符合文意的一项是(　　)

A．乐音要有基本的音高范围，声音除具有节奏性、有序性外，还要有丰富的变化。否则，就不具有美感。

B．优美、悦耳的音色和有序的节奏固然很重要，但乐音还要能运用某种声音恰当地表达出人的内在情感。

C．人听觉上的自然属性需要和心理活动基本规律共同在人类听觉本能层面上制约着音乐声响的结构状态。

D．美好的声音能给人丰富、美好的审美体验，它主要是在紧张与缓解、期待与满足、动态与平衡中完成的。

下列对原文思路的分析，正确的一项是(　　)

A．第一段从乐音的节奏入手，说明了乐音为何能让人产生美感，而有节奏的声音没有美感，还会给人带来厌烦感。

B．第二段以“中国好声音”袁娅维、平安的声音为例，说明正由于人的心理需求的复杂性，才决定了声音的多样性。

C．第三段以“中国好声音”和宗教音乐为例，说明有序的不同音高使人产生悦耳的体验，这是人的听觉自然属性决定的。

D．这篇文章从声音的形成、乐音的特点、听觉的自然属性、人的心理规律等角度，说明了什么样的声音是好声音。

下列对原文有关内容的分析和概括，不正确的一项是(　　)

A．“中国好声音”节目里的袁娅维和平安分别用不同的声音、不同的唱法赢得好评，说明人们对乐音的心理需求是不同的。

B．欧洲古老的宗教音乐用相差四度、五度以至八度的和声显示宗教纯净、崇高及神圣的意境，说明协和的声音能产生美感。

C．歌曲或乐曲要给听众一个完成感，通常采用旋律节奏逐步增强和逐步减弱的手法，这样听众在心理上就不会有缺失感了。

D．音乐家欣德米特的“音乐无他，张弛而已”这句话，很好地诠释了紧张急促的节奏和平稳和缓的节奏在音乐中的作用。