下表为常用的限制性核酸内切酶及其识别序列和切割位点(注：表中Y为C或T，R为A或G)。据表分析，可以得到的结论是( )
| 限制酶名称 |
识别序列和 切割位点 |
限制酶名称 |
识别序列和 切割位点 |
| BamHⅠ |
G↓GATCC |
KpnⅠ |
GGTAC↓C |
| EcoRⅠ |
G↓AATTC |
Sau3AⅠ |
↓GATC |
| HindⅡ |
GTY↓RAC |
SmaⅠ |
CCC↓GGG |
A.限制酶的切割位点在识别序列的中间
B．限制酶切割后都形成黏性末端
C．不同限制酶切割后形成的黏性末端都相同
D．一种限制酶可能识别多种核苷酸序列
以下四种微生物都参与豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其他三项有明显区别( )
| A．青霉 | B．酵母菌 | C．曲霉 | D．毛霉 |
在普通的密封的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，下面的有关坐标图正确的是（）
在果酒的制作实验结束时检测是否有酒精产生，正确的操作步骤是（）
A．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸 钾的混合液 |
| B．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入重铬酸钾,混匀后滴加硫酸 |
| C．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾 |
| D．先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸，混匀后滴加重铬酸钾，并加热 |
在将动物组织块分散成单个细胞时，可以使用胰蛋白酶。由此不可以推测出的是( )
| A．动物细胞之间可能依靠蛋白质相互联系 |
| B．处理时一定要注意处理时间、加酶量 |
| C．胰蛋白酶一定不会对动物细胞造成损伤 |
| D．动物细胞培养液pH应与胰蛋白酶作用的适宜pH基本一致 |
有关PCR技术的说法，不正确的是( )
| A．PCR是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术 |
| B．PCR技术的原理是DNA双链复制 |
C．利用PCR技术获取目的基因的前提 是要有一段已知目的基因的核苷酸序列 |
| D．PCR扩增中必须有解旋酶才能解开双链DNA |