下图是苹果醋的制作简图，据图回答：
（1）果汁中的果胶不仅影响______率，还使果汁浑浊，制备时常加入来自________等微生物的果胶酶。为便于工业化使用，常对酶采用___________技术，常用方法有吸附法、包埋法等。
(2)过程①中使用到的微生物是___________，若培养液中乙醇浓度超过_____往往使其死亡，发酵装置中往往放置一装有水的弯曲玻璃管，除了防止氧气进入、防止杂菌污染外，还有的作用是________。
(3)过程②中使用到的微生物是醋杆菌，代谢类型是___________型。该微生物培养方法是：
第一步：配置培养基。第二步：对培养基用_________方法进行灭菌。第三步：接种。微生物常用的接种方法有：___________________。第四步：培养。第五步：挑选符合要求的菌落。若没有醋杆菌的培养物，可以用_______代替加入酒——水混合物中。
下图为某遗传病的系谱图（受A、a控制），假设Ⅱ3为纯合子。
（1）图中遗传病属于性遗传病。
（2）写出下列个体的基因型：
I1，Ⅱ4,Ⅲ7，Ⅲ10。
（3）若Ⅲ9与一正常男子婚配（其父为该病患者），生一个正常男孩的几率为；生一个患病男孩的几率为；在他们所生的孩子中，正常女儿的几率为；他们再生一个不含致病基因的正常女儿的几率为；他们所生的那个正常的儿子，是纯合子的几率为。
黄色圆粒豌豆与绿色圆粒豌豆进行杂交，对其子代表现型按每对相对性状进行分析和统计，结果如下图所示：（黄、绿用Y、y表示，圆、皱用R、r表示）
（1）每对相对性状的遗传符合定律。
（2）亲本的基因型：黄圆是_______，绿圆是
（3）杂交后代中非亲本类型性状组合占，其中双隐性个体占。
（4）杂交后代中能稳定遗传的数量占总数的_________。
回答下列有关遗传的问题（图中■患甲病男性，□正常男性，●患甲病女性，○正常女性）。张某家族患有甲病，该家族遗传系谱图不慎被撕破，留下的残片如下图。
①现找到4张系谱图碎片，其中属于张某家族系谱图的是（）
②7号的基因型是。（基因用A、a表示）
③若16号和正确碎片中的18号婚配，预计他们生一个患病男孩的概率是。
家禽鸡冠的形状由两对基因（A和a，B和b）控制，这两对基因按自由组合规律遗传，与性别无关。据下表回答问题：
| 项目 |
基因组合 |
AB同时存在 （A__B__型） |
A存在，B不存在（A_bb型） |
B存在，A不存在（aaB__型） |
AB都不存在（aabb型） |
| 鸡冠形状 |
核桃状 |
玫瑰状 |
豌豆状 |
单片状 |
|
| 杂交 组合 |
甲：核桃状×单片状→F1：核桃状，玫瑰状，豌豆状，单片状 |
||||
| 乙：玫瑰状×玫瑰状→F1：玫瑰状，单片状 |
|||||
| 丙：豌豆状×玫瑰状→Fl：全是核桃状 |
（1）甲组杂交方式在遗传学上称为__________________；甲组杂交Fl代四种表现型比例是__________________________。
（2）让乙组后代F1中玫瑰状冠的家禽与另一纯合豌豆状冠的家禽杂交，杂交后代表现型及比例在理论上是_____________________
（3）让丙组Fl中的雌雄个体交配，后代表现为玫瑰状冠的有120只，那么表现为豌豆状冠的杂合子理论上有只_____________________。
（4）基因型为AaBb与Aabb的个体杂交，后代中纯合子比_______________________。
在高等植物细胞中，线粒体和叶绿体是能量转换的重要细胞器，请回答:
（1）在图二乙点所处的状态时，叶绿体内ATP移动的方向是。
（2）在图二甲状态时，可以发生图一中的哪些过程？（用图中字母表示）。图二中乙—丙段时，限制光合作用的主要因素是。
（3）图一中的物质a是
（4）如果在图二的乙点突然停止光照，叶绿体内C3化合物的含量。