请你当一次营养师，为家人搭配一份合理食谱。在下列4组食品中，你应选（ ）
| A．米饭、土豆、鱼、瘦肉 | B．米饭、瘦肉、番茄紫菜汤 |
| C．馒头、稀饭、牛肉、火腿肠 | D．馒头、土豆、青菜、萝卜 |
医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。这些物质最可能是从哪里取出的。（ ）
| A．口腔 | B．胃 | C．小肠 | D．大肠 |
经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是 ( )
| A．胃 | B．小肠 | C．口腔 | D．大肠 |
在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中1小时后，植物油不见了。所配制的消化液中，最合理的一组是 ( )
| A．唾液、胆汁、胃液 | B．胃液、肠液、唾液 |
| C．胆汁、肠液、胰液 | D．胰液、肠液、唾液 |
吃粗糙米面比吃精米面好，是因为粗糙米面中含有较多的 ( )
| A．维生素 | B．维生素 | C．维生素 | D．维生素 |
发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是 ( )
| A．汉堡包 | B．白菜和番 | C．瘦肉和鱼 | D．苹果 |