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题文

酵母菌是常见的生物材料,有关其说法错误的是

A.酵母菌在果醋发酵过程中起主要作用
B.酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2
C.果汁发酵后是否产生酒精,可以用重铬酸钾来检验
D.不同培养条件下酵母菌种群数量最终都呈现“S”型增长
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产 群落的主要类型
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人体细胞的直接能源、主要供能物质和良好储能物质依次是(  )

A.糖类、脂类、蛋白质 B.ATP、糖类、淀粉
C.淀粉、糖类、脂肪 D.ATP、糖类、脂肪

下图表示某有机物中加入相应的水解酶后,置于0℃至80℃环境中,有机物被分解的总量与温度的关系。根据该图判断把这些物质(包括某有机物、分解的产物、催化剂)从80℃降温处理,其关系图应为(  )

生命活动中,酶是不可缺少的生物催化剂,以下四种酶的作用部位分别是(  )
 ①转氨酶②解旋酶③肠肽酶④ATP水解酶

A.氨基、氢键、肽键、高能磷酸键 B.氯基、氢键、羧基、腺苷
C.氢键、肽键、氨基酸、磷酸基团 D.氨基、脱氧核苷酸、多肽、ADP

取1mL唾液加入9mL蒸馏水作为酶液,将1mL蒸馏水及1mL酶液加入8mL1%的可溶性淀粉液中,放在室温25℃的条件下,反应后开始后隔一定时间取少量反应液,测定淀粉的量,约30分钟淀粉完全被水解,可使反应速度加快的方法是(  )

A.把实验温度改为55℃
B.不加1mL蒸馏水,而把加入的酶液变为2mL
C.将酶液加热至100℃后冷却,取其1mL加入可溶性淀粉液中
D.加入1mL1%的盐酸代替1mL蒸馏水

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