嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，使用方法中最佳的( )
| A．炒肉的过程中加入 |
| B．肉炒熟后起锅前加入 |
| C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟 |
| D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟 |
在植物杂交育种实验中，将纸袋套在花上是为了（ ）
| A．给花保温 | B．防止花粉被风吹走 | C．防止自花授粉 | D．防止外来花粉干扰 |
右图表示将某种植物放在不同浓度CO2环境条件下，其光合速率受光照强度影响的变化曲线。a点与b点相比，a点时叶肉细胞中C3的含量是（）
| A．高 | B．低 | C．基本相同 | D．无法比较 |
下列说法中正确的是（）
| A．结核杆菌感染人体后，只通过相应的抗体就能将病菌彻底消灭 |
| B．小鼠杂交瘤细胞合成的单克隆抗体会被人体免疫系统识别为抗原 |
| C．吞噬细胞、效应T细胞对抗原有特异性识别能力，而效应B细胞则没有 |
| D．过敏原再次入侵机体时，过敏原与抗体结合，引起免疫细胞释放组织胺 |
下列关于化合物的叙述，正确的是（）
A．纤维素是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖
B．动物细胞培养时，可用胃蛋白酶处理动物组织使其成为单个细胞
C．DNA是生物的主要遗传物质，它的组成元素有C、H、O、N，部分含S、P
D．磷脂是细胞膜的主要成分，也是线粒体、中心体、叶绿体等生物膜的主要成分