某种植物的花色有白色、红色和紫色，由A和a、B和b两对等位基因（独立遗传）控制，有人提出基因对花色性状控制的两种假说，如下图所示：
请回答：
（1）假说一表明：基因 存在时，花色表现为紫色；假说二表明：基因____存在时，花色表现为紫色。
（2）现选取基因型为AaBb的紫花植株为亲本进行自交：
①若假说一成立，F1花色的性状及比例为 ，F1中白花的基因型有 种。
②若假说二成立，F1花色的性状及比例为 ，F1中红花的基因型为 ，再取F1红花植株进行自交，则F2中出现红花的比例为 。
肉毒杆菌是腐生菌，当肉类罐头消毒不彻底装罐后，它便迅速繁殖。人食用后引起食物中毒，这属于___________性食物中毒。这种菌的代谢方式是_________________。
下图表示北方的一个贮藏白菜地窖中，随着氧气的消耗，二氧化碳浓度的变化情况，据此分析回答问题：
（1）AB段O2消耗量很大，CO2上升也很快， 白菜在进行___________呼吸。
（2）CD段O2的浓度接近零，而CO2仍在上升，白菜在进行___________呼吸。
（3）BC段O2浓度已很低，CO2浓度几乎不上升，原因是___________________。
（4）较长时间贮藏大白菜，应把地窖里的O2浓度控制在___________段范围内，若将地窖完全封闭，隔绝空气，则大白菜将会___________，主要原因是_________________。
根据下图不完整的呼吸作用示意图，解答下列问题：
（1）图中方格内的物质名称是__________________________。
（2）从图中选择有关的字母填在题的括号内：
①有氧呼吸的途径是___________。
②其中产能最多的是___________阶段。
③产氢的阶段是___________。
④氧气参与___________阶段的反应。
下图所示曲线为某人进餐后某营养成分在血液中的含量变化，请据图回答下列问题：
（1）此营养成分是___________。
（2）实现AB的生理过程叫___________，主要在___________中进行。
（3）BC主要是___________器官作用的结果，参与该过程的激素是___________。
有人用原子示踪法做了一个有趣的实验：给绿色植物施用有效射性同位素15N的氮肥，让人们吃这些植物，最后在人尿中检测出15N，请简单分析15N的行程。