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题文

下列对果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
B.制果酒所利用的酵母菌是具有细胞壁的真核生物
C.无氧条件下,醋酸菌能将乙醇转变为醋酸
D.腐乳制作过程中,豆腐装瓶腌制时要敞开瓶口以利菌种繁殖
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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用适宜浓度的生长素溶液,处理未受粉的番茄(2N)花蕾,可获得无子果实,其果实细胞的染色体数目是

A.1/2N B.N C.2N D.4N

下列化学物质中,属于植物激素的有
①乙烯利②吲哚乙酸③吲哚丁酸④2,4-D⑤α-萘乙酸

A.2种 B.3种 C.4种 D.5种

下列关于生长素生理作用的说法中,不正确的是

A.适宜茎生长的一定浓度的生长素往往抑制根的生长
B.成熟细胞比细嫩细胞对生长素更为敏感
C.顶端优势能够说明生长素作用的两重性
D.低浓度的生长素能促进植物细胞纵向伸长

将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中,在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后,最可能出现的现象是



新芽



为了验证胚芽鞘尖端确实能产生促进生长的某种物质,用胚芽鞘和琼脂块等材料进行实验时对照实验的设计思路是

A.完整胚芽鞘分别置于单侧光照射和黑暗条件下
B.胚芽鞘尖端和末放过尖端的琼脂块分别置于胚芽鞘切面的同一侧
C.未放过尖端的琼脂块和放过尖端的琼脂块分别置于胚芽鞘切面的同一侧
D.胚芽鞘尖端和放过尖端的琼脂块分别置于胚芽鞘切面的同一侧

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