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题文

下列涉及有机物的说法正确的是

A.纤维素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定条件下都可发生水解反应
B.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
C.苯能与溴发生取代反应,因此不能用苯萃取溴水中的溴
D.高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 蛋白质的变性实验
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下列物质既含有离子键又含有共价键的是

A.H2O B.Na2O C.NH4Cl D.N2

某同学查阅资料得知制作皮蛋的料泥中含有NaOH和Na2CO3,将料泥溶解过滤后,向滤液中加入以下试剂,肯定不会出现的现象是

A.酚酞—溶液变红 B.石蕊—溶液变蓝
C.甲基橙—溶液变黄 D.滴加稀盐酸—立即产生气体

铝制餐具使用广泛,铝在空气中稳定存在的原因是

A.能发生铝热反应 B.铝的化学性质不活泼
C.常温下铝不与氧气反应 D.铝表面能形成致密的氧化膜

下图是产生和收集气体的实验装置,该装置不适合于

A.用锌和盐酸制取H2
B.用NH4Cl和Ca(OH)2制取NH3
C.用电石和饱和食盐水制取C2H2
D.用H2O2在MnO2催化下制O2

第三周期主族元素中,原子半径最大的是

A.Na B.Si C.S D.Cl

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