《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（）
| A．煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大 |
| B．炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加 |
| C．蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟 |
| D．拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动 |
甲乙两台柴油机，甲的效率低于乙的效率，意义是 （）
| A．甲的功率大于乙的功率 |
| B．甲消耗的燃料多于乙消耗的燃料 |
| C．乙将燃料燃烧放出的能变成有用功的那部分能的比例比甲大 |
| D．工作相同时间甲消耗的燃料一定比乙少 |
某校初三年级的学生参观了学校锅炉房后，提出了以下几种提高炉子效率的建议，其中不应采纳的是（）
| A．鼓风机向炉膛内吹风，把煤粒吹起来燃烧 |
| B．向炉内多加些煤，加大火力 |
| C．煤磨成粉，用空气吹进炉膛 |
| D．用各种办法增大受热面积 |
如图所示，R1=R2时，电源电压不变，当电键由闭合变为断开时，电流表示数( )
| A．不变 | B．变小 | C．变大 | D．无法判断 |
下面是某同学“物理学习笔记”中的摘录，其中错误的是（）
| A．做功和热传递在改变物体的内能上是等效的 |
| B．能量在转化和转移的过程中，能量的总量是保持不变的 |
| C．物体的内能的大小只与物体的温度有关 |
| D．分子间相互作用的引力和斥力是同时存在的 |